40倍延寿！Cell证实：维生素B3（NR）不是普通补剂，较高剂量或能逆转致命代谢缺陷

华语天空

提到维生素B3，你觉得它是超市货架上几十块钱一瓶、打折时还会顺手囤两瓶的膳食补充剂？还是医生叮嘱“多吃粗粮、肉类就能补”，但你总因为外卖吃太多而常年缺席的普通营养素？甚至可能是被健身博主安利补了能扛饿，结果吃了半天没感觉的“网红配角”？

但最近美国加州大学Ankur Garg、Isha H. Jain团队发表在《Cell》杂志的最新研究发现，就是这种看似平平无奇、甚至有点“不起眼”的维生素，不仅能逆转特定代谢异常，更能让实验小鼠的寿命延长40倍以上！这一发现让我们看到了日常随手能补的营养素，竟是调控衰老节奏、给生命 “续航” 的关键。

01

代谢状态决定衰老速度与健康走向

在我们的细胞里，每天都在进行着亿万次精密的代谢反应，就像一座高速运转的工厂。而NAD+（烟酰胺腺嘌呤二核苷酸），就是这座工厂里不可或缺的“能量货币”，贯穿能量代谢、DNA修复、细胞衰老调控等关键过程。一旦NAD+水平下降或代谢紊乱，细胞工厂就会陷入混乱，衰老速度会明显加快，各种健康问题也会随之而来。


研究中聚焦的代谢失衡场景，正是源于一种关键“修复酶”的缺失——NAXD基因编码的NAD(P)HX脱水酶。它在细胞内专门处理能量代谢中偶尔产生的有毒副产物NADHX及其异构体。


正常情况下，它能及时将这些“代谢垃圾”转化为无害物质，维持NAD+水平稳定；可一旦这种“纠错机制”失灵，有毒代谢物就会在细胞内堆积，直接导致NAD+耗竭，细胞能量供应中断，衰老进程被急剧加速。


研究团队用CRISPR-Cas9技术构建的实验小鼠模型，就完美复刻了这种代谢失衡的后果：小鼠出生后不久就出现生长迟缓、组织损伤，细胞内NAD+水平大幅下降，最终在出生后几天内就会死亡。而这一过程，本质上是代谢紊乱引发的“加速衰老”——就像细胞的生物钟被强行拨快，提前走完了生命历程。


更关键的是，饮食中维生素B3的缺乏会进一步加剧这种代谢失衡，让衰老和疾病的到来更早；反之，充足的维生素B3则能为细胞代谢提供支持，为长寿打下基础。

02

反向筛选解锁维生素的抗衰潜力

以往科学家们总是“先找疾病，再寻药物”，而这个团队反其道而行之，构建了一套创新的“营养基因组学”框架——先锁定潜在的抗衰营养素（比如维生素B2、B3），再通过全基因组CRISPR筛选技术，系统性寻找那些能被这些营养素调控的代谢靶点和衰老相关通路。


简单说，他们就是在人类细胞中逐个“关闭”不同的基因，模拟各种代谢失衡或基因缺陷状态，然后观察在不同维生素浓度下，哪些出问题的细胞能在营养素的帮助下恢复正常代谢、延缓衰老。在这个过程中，高效锁定了维生素B3能够作用的抗衰靶点。


在针对维生素B3的筛选中，与NAD+代谢相关的通路脱颖而出。研究发现，维生素B3作为NAD+的直接前体，不仅能针对性修复特定代谢缺陷，更能广泛调控细胞内的能量代谢、炎症反应和自噬功能——这些都是影响衰老速度的核心环节。


筛选结果显示，除了特定代谢相关问题，还有数十种与衰老相关的单基因疾病或生理异常，都可能通过维生素B2或B3的精准干预得到改善。这意味着，这套框架通过营养与基因的精准匹配，或许能找到更多延缓衰老、延长健康寿命的简单方案。

没有维生素 B3（或含量特别低）时，NAXD 缺陷的细胞根本活不了几个；但随着 B3 的用量一点点增加，这些原本活不下去的细胞，存活数量直接蹭蹭往上涨，越来越多。

03

40倍延寿

基于筛选结果，研究团队选择了活性形式的维生素B3——烟酰胺核苷（NR），从小鼠出生当天就开始进行干预。谁也没想到，这个看似简单的操作，竟然达到了惊人的延寿效果：原本只能存活数天的实验小鼠，在持续的维生素B3治疗下，寿命直接延长了40倍以上，部分小鼠甚至存活超过50天，与正常小鼠的生存状态几乎没有区别。

出生即腹腔注射高剂量 B3 的 KO 小鼠，存活率接近 100%，寿命延长超 40 倍。


深入分析后证实，维生素 B3 的抗衰效果明确且有迹可循。首先，它能直接补充细胞内耗竭的NAD+，让细胞能量代谢重新“满血复活”——充足的NAD+能为线粒体供能提供支持，同时激活SIRTUINS等长寿蛋白，延缓细胞衰。


而且当NAD+水平回升后，能激活丝氨酸合成通路，维持一碳代谢和氧化还原平衡，减少氧化应激对细胞的损伤，而氧化应激正是导致皮肤老化、器官功能衰退的重要原因。此外，维生素B3还能抑制有毒代谢物堆积，减少慢性炎症反应。


这里有个关键细节必须划重点：抗衰干预，既要早且精准才有效。研究发现，如果把维生素B3的干预推迟到小鼠出生后2天再进行，就完全没有效果了。因为衰老进程一旦启动，若不能及时干预，损伤会逐渐累积并难以逆转。而在衰老早期就介入代谢过程，就能从源头遏制损伤累积。

未补 B3 的 KO 小鼠脑内cADP - 核糖（NAD + 标志物）、丝氨酸、谷胱甘肽全脑显著降低，且皮层 / 纹状体降低最明显；补 B3 后，上述代谢物水平在全脑恢复正常，与病理区域完全对应。


目前已有临床线索显示，补充维生素B3相关代谢补充剂，能帮助改善人体的代谢状态，减少与年龄相关的疲劳、皮肤老化等问题。

04

营养精准化，开启长寿新可能

这项研究的意义远不止让实验动物实现大幅延寿，原来这些日常随手能get的营养素，不只是饮食配角，更是调控衰老节奏的“关键密钥”。看来维生素B3一直价格亲民且有实据的平民抗衰优选，我们可以从肉类、坚果、全谷物食物中获得。


未来咱们或许能彻底避免 盲目跟风补营养”的踩坑操作，实现 “基因测序 + 精准补剂” 的个性化营养抗衰：通过基因检测摸清自身代谢短板和衰老风险，再针对性补充维生素，从源头延缓衰老进程、规避年龄相关健康问题。












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撰文｜意留白

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