北京这家小面馆，引来无数人“存面”？

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“老板，我存几碗面！”近日，北京一个不起眼的面馆——“老张拉面”火了，无数素不相识的人到这里来“存面”……在北京市朝阳区日坛公园北门，一家名为“老张拉面”的小店静静开着。玻璃门上贴着一张纸条，上面印着一行字：“当你遇到困难时，可以在老张拉面免费吃一碗热腾腾的面。”这张纸条，让这家看似普通的面馆，悄悄成了一座温暖的“爱心驿站”。

店主叫成奶仓，是个35岁的甘肃人，名字背后是一段辛酸的童年。他是家里第五个孩子，母亲奶水不足，总担心他吃不饱，便起名“奶仓”——祈愿仓里有奶，一生饱足。而这名字里最朴素的渴望，也成了他日后开店时“让人吃饱”的初心。2007年，他来到北京，保安、搬运工……什么活都干过。2018年，他用攒下的钱在工体附近开出第一家“老张拉面”，把家乡的味道带进了京城，也把“免费吃面”的规矩写进了自己的经营守则里。2023年，第二家店在日坛开业，那张免费的告示也一同“迁”了过来。规矩立得简单，执行却充满人情味。他嘱咐店员多留意，有些人不好意思开口。于是，面对那些欲言又止的客人，店员总会主动上前，递上的也永远是大碗。

日坛店临近儿科研究所，常遇到带孩子看病的家长。一次，一位母亲拉着剃了光头的小男孩，怯生生地问：“有没有半碗面？多少钱？”成奶仓悄悄对店员说，上一个大碗一个小碗的面，就说有活动促销免费吃。他三岁的儿子仰头问光头小哥哥：“哥哥，你怎么没有头发呀？”成奶仓自然地接话：“剃了光头多精神呀。”那位母亲瞬间红了眼眶，低声说：“孩子得了病，谢谢。”没有多余的安慰，一碗热气腾腾的面，就是最踏实的温暖和体谅。最动人的后续，是爱心的自发流转。许多顾客得知这个规矩后，吃完面会多给一些钱：“老板，我存几碗面，给后面有需要的人。”金额不一，心意相同：最年长的顾客放下零钱“给环卫工添碗面”；最年幼的“储户”是一个五岁男孩，他将买冰棍的钱留下，请有需要的小朋友们吃面。
成奶仓和店员从不推辞，只是郑重记下，然后更用心地煮好每一碗“爱心面”。善意在这里无声存取，循环不息。“老张拉面”只是北京众多“凡人善举”中的一束光。首都文明办在暗访中发现并记录下这样的温暖，这座城市文明的厚度，正由无数个这样的“成奶仓”共同积淀。朝阳区已有572位“朝阳群众好榜样”在菜市场、胡同口、快递站发光发热。或许，我们无法开一家拉面馆，但我们可以成为那个“存面”的人，用一次举手之劳，让这座城市爱的故事继续。

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来源：光明日报全媒体记者董城  通讯员吴之森

责编：张永群编辑：常莹 朱晓帆

wakeman

老张，等我，必须光顾

wakeman

hnn

异地可以存吗？我想存面，虽然第一次听到这样暖心的面馆老板

酷狗e族

老板大义

ress

等我开了退役军人免费、困难小孩免费

hnn

这个类似那个一碗阳春面，其实就是达则兼济天下，穷则独善其身！

咖啡豆

superzhzh

“只要人人都献出一点爱，世界将变成美好的人间。”祝老板生意越来越好[万事皆可期]

mulunbo

好感人