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你可能知道绝对零度,
还知道绝对零度等于-273.15摄氏度,
但有没有想过,
为什么是“-273.15”?
这个有零有整的数字是怎么得到的?
01
绝对零度为啥是-273.15℃?
温度计量的基准体系称为温标,例如华氏温标、摄氏温标和开尔文(绝对)温标等。
温度计
图源:版权图库
生活中使用范围比较广的摄氏温标,是以水的冰点和沸点作为两个基准点,中间等百分比划分,每一份为1℃。
摄氏温标的发明人是安德斯·摄尔修斯(Anders Celsius),他最初定义冰点为100℃、沸点0℃,主要是为了冬季温度数值不出现负数。
卡尔·冯·林奈(Carl von Linné)根据实际使用习惯,将冰点和沸点分别修正为0℃和100℃。这说明,实际上摄氏温标是具有主观性的,它并没有触及温度的本质。
安德斯·摄尔修斯
他最初制定的温标和我们今天使用的摄氏温标其实是相反的
图源:Wikipedia
理论上讲,找到一个最低温度,将其定义为0,这样一来,任何低温都不会是负数了——这个最低温度就是绝对零度。首次提出绝对零度概念的科学家是法国物理学家纪尧姆·阿蒙东(Guillaume Amontons)。
阿蒙东展示他在1690年的一项发明
图源:Hulton Archive
阿蒙东通过实验发现,“温度每降低一定值,空气压力也等比例降低”。由此推测,如果持续降低温度,空气压力将在某一有限温度下降至零。而“气体压力不可能为负值,因此必然存在一个最低温度,任何物质都无法冷却至该温度以下”。
从微观角度理解,在恒定压力下,气体的体积随着温度的降低而缩小,所以直观来看,当每个气体分子无限接近的时候,气体的体积就不可以压缩了,温度也就不可能降低了,这个温度就是绝对零度。
通过在室温附近测量气体体积膨胀与温度的关系,将呈现出的线性关系进行外推,可以估算出绝对零度对应的摄氏度。
通过外推理想气体膨胀的线性关系得到绝对零度
科学家经过精确测量得出,温度为0℃时,常见气体(如氮气、氦气等,在室温下可视为接近理想气体)的体膨胀系数为1/273.15——这表示在压强不变时,温度每升高1℃,其体积相对变化量约为0℃时体积的1/273.15。
由此反推得出,绝对零度对应-273.15℃。之所以出现小数,主要是因为摄氏温标以水的冰点和沸点作两个点,进行百分比划分的缘故。
在人类首次提出“温度存在下限”科学猜想的150年后,开尔文勋爵(即威廉·汤姆森,William Thomson)提出了一种不依赖任何物质特性的绝对温标的概念,即热力学温标。
开尔文勋爵
图源:Wikipedia
这种温标定义下的零点,就是工作物质在卡诺循环中向冷源释放全部热量时的温度,即绝对零度。
为纪念开尔文的卓越贡献,这种以绝对零度为起点的温标被命名为开尔文温标,其单位就是“开尔文”,符号为K。
开尔文温标与摄氏温标的刻度间隔是相同的,即1K的温度差等于1℃的温度差,它们的换算关系为:T(K) = t(℃) + 273.15。
从此,0 K(绝对零度)就成为了物理学中一切温度测量的真正原点。
摄氏温标(左)和开尔文温标(右)的数值换算关系
02
“宇宙最冷的地方”……之一
虽然绝对零度在理论上是无法达到的,但人类从未放弃对极限的追求。
在历史上,工业对大量廉价氧的需要推动了零下200℃左右低温技术的发展,进而引发了向接近绝对零度不断挑战的研究。
2021年3月,德国科学家利用磁化约束铷原子气体云从122米高的不来梅大学落塔上落下(创造微重力环境),达到38pK (38×10-12K)的极寒温度,误差为-7或+6pK,整个过程持续2秒。
这低于此前在实验室中创造过的所有低温条件,因此该团队将其称为 “宇宙中最冷的地方之一”。
38 pK的磁化气体(左)和不来梅塔(右)
图源:参考文献[1]
于2018年5月发射的美国冷原子实验室(Cold Atom Laboratory),目前报道的最低温是52 pK(±10pK)。在接近绝对零度时,原子几乎停止振动,达到一种称为玻色-爱因斯坦凝聚态的状态——物质的第五种状态。
美国国家航空航天局(NASA)的冷原子实验室
图片来源:NASA
作为对比,宇宙背景平均温度为2.725 K(-270.425 ℃)。目前人类观测到的宇宙中最冷的天然天体是距地球约5000光年的布莫让星云(Boomerang Nebula),温度低至 1 K(- 272 ℃)。
也许说有一个“最冷”并不妥切。温度的世界记录涉及科学、技术、工程等方面的复杂性、真实性、客观性以及相对统一的看法。
另外,从数据精度上,这些极低温均为间接测量,通过原子密度或速度分布,遵循玻尔兹曼定律反算出温度,所以在pK级温度下的误差或不确定度比较大,52 pK与38 pK大致处于同一区间。
现在想要得到一个最低温的世界纪录,最理想的结果是有新的方法出现,把温度进入飞开级(10-15K)。
03
如何创造“超极低温”?
说到低温技术,不能不提一种气体——氦气
氦气是沸点最低的气体,曾经被认为是“永久气体”。氦共有八种同位素,其中氦-4(⁴He)在常压下的沸点为4.2K(约-269℃)。
从普通4K温度下的液氦到约2.17K温度下的超流氦-4,会发生超越经典物理无法解释的物理转变,主要表现为液体将几乎失去粘性,导热性能急剧升高(是铜的800倍)等。
液氦温区低温制冷和冰箱空调的基本原理类似,也是通过制冷剂的热力学循环,实现热量由低温环境向室温环境的转移。由于氦的沸点最低,在很低的温度下不会冻成冰,导致管道堵塞而无法循环,所以氦气通常作为1.8 K~20 K(-271℃~-253℃)制冷系统的工作介质。
从19世纪末到20世纪初,科学界出现了挑战液化“永久气体”的一场技术竞赛,可以说,液氦是打开超越经典物理的量子世界大门的一把钥匙。
04
为什么我们一直在追求低温?
对极低温度的追求,并不仅仅只是人类对物理极限的挑战。
杜瓦曾预言,越接近绝对零度,温度尺度下的“科学探索空间就越广阔”。
粒子物理科学、量子物理、材料科学和生物医学等微观结构成像都离不开低温技术。可以说,“创造低温,就是创造认知自然新的可能性”。低温技术如同“解锁自然”的钥匙,物质的微观特性会暴露出本真的样子。
以量子计算为例,它计算的优势源于量子力学赋予的并行性和纠缠性。与经典比特只能表示0或1不同,量子比特可以同时处于0和1的叠加态。极低温环境是量子计算的基础条件,且只有在毫开级(mK)温度下,量子比特才同时出现0和1的叠加状态。
搞量子计算的第一步——把“空调”打开
不过,温度要调到毫开级哦
随着液氦温区低温制冷技术的发展,人们发现了超导等新的物理现象,每隔一段时间,就会有低温的相关研究获得诺贝尔奖。
总之,低温制冷应用是非常广泛的,未来可能催生很多重要突破,让我们一起期待。
- 参考文献 -
[1] Asenbaum, Peter et al. Atom-Interferometric Test of the Equivalence Principle at the 10^{-12} Level. Physical review letters vol. 125,19 (2020): 191101.
doi:10.1103/PhysRevLett.125.191101
本文出品自“科学大院”公众号(kexuedayuan)— END —
转载责编:He Huizi
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