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[综艺大观] 韩国人的“精致穷”,在饮食上体现的淋漓尽致,吃泡菜还讲究顺序

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发表于 2025-12-9 14:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

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韩国一个综艺节目,韩国明星在一位意大利主厨的带领下,来到当地一家有名的韩餐馆吃饭。
点完菜,老板娘就开始上菜。
最先上来的是两盘拌饭用的配菜,每盘里有六种蔬菜,分别是豆芽、萝卜叶、辣拌萝卜、蘑菇、角瓜和芽菜。
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紧接着上来的是拌饭用的特浓大酱和五种小菜,五种小菜分别是拌茄子、凉拌小黄瓜、角瓜、辣椒鳀鱼和葱泡菜。
最后终于轮到主菜了,一份豆腐汤、一盘辣炒猪肉和两条烤鲭鱼。
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看着满满一大桌子韩式料理,众人纷纷慨叹,太丰盛了。既然菜齐了,那就赶紧开吃吧!怎么吃?韩国明星看向意大利主厨,这还有顺序吗?
意大利主厨毫不犹豫地说,当然要有顺序,一定得先吃清淡、酸爽的小菜开胃。
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说完这话,意大利主厨便先吃了一口凉拌黄瓜,然后又吃了一口辣椒鳀鱼,其他人也有样学样,依次吃起了小菜。
吃了满满一嘴的拌菜,这也算开了胃,于是终于到了吃饭的顺序。
看到这里,开没开胃,咱不知道,但有一点可以肯定的是,无论是谁,先吃这么多泡菜,这个时候肯定齁到了,他们一定十分想吃口饭压一压。
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可拌饭也不是乱拌的,拌饭也有讲究,四个人有四种拌法,每个人都不同。
意大利主厨先放了五勺特浓大酱,然后再放进六种拌饭的配菜,最后放点芝麻油,再一拌。
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大胡子主持人则是先往饭里放芝麻油,然后再放配菜,他不放特浓大酱,放的是豆腐汤,再一拌。
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大家看出这里的门道没,光是放芝麻油的顺序就不一样,芝麻油的多少放的也不一样。真是厉害了!
瘦子主持人则是先放韩式辣酱,再放芝麻油,最后再放入配菜,辣椒鳀鱼里的汤也放点进去,再一拌。
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男明星则是先放一大勺豆腐汤,然后再放入配菜,再一拌。
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四个人,四种拌法,四个人不由得慨叹,韩国料理果然博大精深,居然有这么多吃法。
看到这里,真是忍不住想笑了。韩国人真挺逗的,看似吃法不少,实则就是那几样东西,放的顺序不同,放的多少不同。有的是把小菜放在饭里拌着吃,有的是吃一口饭夹一口小菜配着吃。这就是所谓的不同吃法了。
意大利主厨也是个人才,为了吃这顿大餐,他还特意带了一瓶意大利葡萄酒,按照他的意思就是,葡萄酒配韩式料理,可以唤醒味蕾。
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几个人咽下口中的拌饭和小菜,喝一口葡萄酒,然后再夹起小菜和拌饭,吃一口,哦豁!果然味蕾被唤醒了,再一次品尝到小菜和拌饭的美味了。
饭吃完了,几个人不由得慨叹,这一顿是他们录制节目以来,吃的最好的一顿。
以前看韩剧,总觉得韩国人吃的很精致,一小碟一小碟的,每次都是满满一大桌子,显得十分丰富。
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可后来看多了韩综才知道,不是韩国人精致,而是他们真没有什么美食。就像这个节目里四个人吃的这一餐,看似满满一大桌子,实则都是一碟又一碟的咸菜。
本来就没什么所谓的美食,可韩国人偏偏很自信,觉得韩国料理特别丰盛,于是便研究出了许多所谓的博大精深吃法,就像上面四个人拌饭那样。
当然了,也有像白钟元那种,跑到咱国家一通学,然后回到韩国加点糖和辣椒面,就说是韩式料理的。
时间长了,韩国人就会说,那些所谓的韩式料理其实就是韩国的,都是韩国人发明的。
哼哼!
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发表于 2025-12-10 00:52 | 显示全部楼层
不错,又占了一个沙发!
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发表于 2025-12-10 07:20 | 显示全部楼层
百姓疾苦
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发表于 2025-12-10 10:49 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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发表于 2025-12-14 16:50 | 显示全部楼层
果断MARK,前十有我必火!
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