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[综艺大观] 北京一网红面包店被指面包外露不卫生,回应:系宣传期图片,开业后面包均被放进餐盒

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发表于 2025-8-29 16:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

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近日,北京一家网红面包店的探店图片被质疑将面包裸露在外,没有遮挡,存在卫生问题。8月29日,店员回应,系宣传期图片,开业后面包区增加了餐盒与餐盖作为遮挡。
  
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面包区增加透明餐盒。图/社交媒体
  上月初,多位探店博主在社交平台发帖,称北京首家《布达佩斯大饭店》同款面包房即将开业,配图显示,位于门店中央的货架上,面包直接裸露在外,没有任何遮挡。
  独特的装修风格和丰富的面包种类,吸引了不少消费者的目光,但有网友在评论区质疑食品卫生问题,“好不卫生,人来来往往的,还没有盖子,得多少唾沫星子”“这样放面包容易流失水分,不好吃的”“直接暴露在人来人往的空气中”。
  29日,店员表示,门店开业前期,一些探店博主到店拍摄宣传,他们并非消费者,当时放置面包的餐盒也还未到货,开业后面包均被放进餐盒里,不存在面包外露的情况。记者在生活服务平台看到,多位顾客拍摄上传的图片显示,门店中央的面包区确已增加透明餐盒。
  据东方网此前报道,上海一家网红面包店伦敦烘焙小镇(上海旗舰店)因卫生隐患被有关部门要求整顿,主要问题在于面包蛋糕不放在柜子里,没有任何遮挡。网友发布的多张照片均显示,店内售卖的很多面包蛋糕放在食品架上,直接裸露在外。
  静安区市场监督管理局南京西路市场监管所工作人员表示,该面包店因部分区域存在防尘措施不完善,面包敞开式摆放的情形,执法人员当场向商家指明了食品的安全风险隐患,要求商家立即整改。
  媒体记者到店发现,店内摆放面包的一侧已用透明罩或透明塑料纸盖上,但另一侧摆放的蛋糕区域仍没有任何遮挡。店员表示,面包区的罩子是近期加上的,蛋糕区也会尽快用罩子盖上。
  九派新闻记者 黄巧文
编辑 王佳箐 肖洁
【爆料】请联系记者微信:linghaojizhe
【来源:九派新闻】
  声明:此文版权归原作者所有,若有来源错误或者侵犯您的合法权益,您可通过邮箱与我们取得联系,我们将及时进行处理。邮箱地址:jpbl@jp.jiupainews.com
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发表于 2025-8-29 17:00 | 显示全部楼层
宣传期图有卫生隐患,开业整改后更可信,细节决定口碑。
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发表于 2025-8-29 17:20 | 显示全部楼层
说实话,面包店当天卖不完的,有多少是留着明天继续卖的,那些说现烤现卖的有多少水分
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发表于 2025-8-29 23:49 | 显示全部楼层
路过。
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发表于 2025-8-31 04:13 | 显示全部楼层
哥顶的不是帖子,是寂寞!
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