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[科学观察] 洋葱立大功!哈佛研究发现:36小时清除35%衰老细胞!

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发表于 2025-8-12 12:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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俗话说:“葱蒜不离口,走路赛童叟!” 
谁能想到,厨房里平平无奇的洋葱,竟然还有抗衰效果? 
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哈佛最新研究显示,洋葱中有一种神秘成份,能在36小时内清除35%衰老细胞。 
一时间,网友炸锅了:“那岂不是爱吃洋葱的人有福了?” 
一、洋葱中发现“神秘抗衰物质” 
根据“寿命公式”,人理想的生命状态可活到120岁。然而,2022年中国卫建委发布的中国人均预期寿命仅为78.2岁。随着研究证实衰老和代谢能力有关,于是近些年,科学家开始从“细胞抗衰”上下功夫。 
近期浙江大学在《Aging Cell》发表的体外实验表明,洋葱中的黄酮类物质槲皮素,能在36小时内解决约15%的衰老细胞。其次是非瑟酮(意龄好前沿分子之一),这也是黄酮类化合物的一种,同样能很好的处理身体堆积的衰老细胞,甚至效果比槲皮素更好。 
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 图说:非瑟酮对衰老细胞的干预

细究之下,原来洋葱中的这类成份还不少。紫皮洋葱中还有较高含量的花青素,可以有效抗氧化。也能对抗炎症,每次切洋葱都让人流泪的含硫化合物,也能对抗炎症。而非瑟酮的作用机理是改善健康通路,如调节mTOR、AMPK等通路实现对抗衰老。 
这一系列发现让洋葱的价值在学术圈飙升,也让人们对于衰老有了新的认知。 
于是人们开始蠢蠢欲动,是不是每天吃个洋葱,就能解决身体老化的问题了?事实却并没有这么容易。 
且不说槲皮素、非瑟酮这类成份在洋葱中含量极少,由于每个人的代谢及肠道吸收能力不同,如果要靠吃洋葱抗老,那么或许吃上一卡车才能有所助益。 
二、科学家突破预测150岁或成可能 
面对这一现实挑战与新的目标,科研人员将目光转向更高效的提取与递送技术,试图突破天然食物吸收率的限制,并已有部分科研成果实现了从实验室到市场的转化。 
美国老龄化研究联合会James L Kirkland 博士,在2018年也从草莓、树莓、黄瓜等水果蔬菜中提取过非瑟酮,并用于动物及临床实验。让小鼠的平均寿命拉长了大约2.5个月,相当于平均延长10%。 
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图说:非瑟酮减少了小鼠肺上皮细胞的衰老标志物和衰老相关蛋白的表达

杰弗里·霍尔教授也带领中国各大高校进行技术自研,开创出MITO-X复配技术,落地意龄好。除了“靶向”抗衰老活性成分非瑟酮外,还伍配了尿石素A、R-硫辛酸钠等共13种有效成分。 
在此背景下,京东健康即引入“意龄好”类抗衰补剂,这类技术上线首月就达百万成交额。“睡眠质量变好了”“精力似乎更充沛了”等正向反馈近千条,同时在海内外已经触达数十万高净值群体。 
而其中的核心成分正是洋葱内所含有的非瑟酮等天然物质,翻看哈佛最近三年的论文库,几乎收录了50多篇洋葱相关科研论文,看得出科研人员们对于让其高效发挥作用的不懈探索。但遗憾的是,尽管在调节细胞老化、改善炎症表达等方面有显著功效,但健康从来不是靠单一食物和成份堆砌出来的。 
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 图说:尿石素 A 对老年人肌肉耐力和线粒体健康的影响

多项研究也表明,比起食用洋葱、草莓等单一食物,口服补剂的方式安全性也更高。 
至此,这一系列关于生命长度的相关实验与研究进展,让学界再三沸腾。甚至业内猜测,随着此类干预措施的进步,人类寿命或可突破150岁。 
但生命的长度从来不是我们追求的终极奥义。这也使得我们在面对衰老问题时,更加关心如何能健康迈入衰老,而非单纯对付皮肤老化,或是头发变白。 
杰弗里·霍尔教授团队的探索,不仅让人类生命健康计划提上日程,更为我国老龄化社会添加新动力。 
现在,“意龄好”类技术已经从富人专享,变为人人共享。数据显示,其背后公司截至目前已经在中、日、新海内外开了200多家线下店。 
可见,在对衰老的长期探索中,如何惠及寻常百姓,才是学界的终极命题。
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