引发巨大争议，山姆APP下架好丽友派！会员商店如何守住差异化“生命线”

陪着寂寞看孤单

红星资本局7月15日消息，近日，山姆会员商店上新了一款好丽友派，部分消费者质疑山姆选品质量下降，与山姆超市定位不符。
有媒体报道，社交平台上不少网友吐槽山姆下架了太阳饼、米布丁、低糖蛋黄酥等回购率高、性价比高的商品，转而上新低糖好丽友派、溜溜梅、徐福记燕麦藜麦蛋糕等商品。
7月15日，山姆客服告诉红星资本局，具体商品信息可以在山姆APP商品详情页面查看，山姆缺货商品的补货周期在两周到一个月左右。
截至发稿时，红星资本局发现，山姆APP已下架了好丽友派、牛肝菌魔芋等商品。

图据山姆APP

图据山姆APP

近两月密集调整商品

有商品已下架

7月15日，红星资本局在山姆APP发现，此次引发争议的好丽友派以“减糖80%”，“增加30%可可成分”为卖点，一盒（48枚）的售价为49.9元，目前有9000多条商品评价，好评率为93.6%。
近两月，山姆进行了较为密集的商品调整，也与部分大众品牌合作推出了新品。如与卫龙合作推出了新品高纤牛肝菌魔芋，与盼盼合作推出了全麦坚果面包脆片。值得一提的是，与卫龙合作推出的牛肝菌魔芋商品名称并未出现“卫龙”两字，与盼盼合作的全麦坚果面包脆片标注的品牌名变成了“PANPAN”。
据蓝鲸新闻报道，此次引发争议的低糖好丽友派、徐福记燕麦藜麦蛋糕、芥末味板烧虾饼、溜溜梅智利无核西梅干等商品，在普通商超确实无法购买，为山姆特供商品，但这些品牌本身却让会员们感到“违和”，消费者对山姆选品团队的信任度正在动摇。
7月15日，红星资本局以消费者身份致电山姆客服，其表示，具体商品信息可以在山姆APP商品详情页面查看，山姆缺货商品的补货周期在两周到一个月左右。
截至发稿时，红星资本局发现，此前山姆APP多款上架的商品，已被下架，包括好丽友派、牛肝菌魔芋等商品。

普通会员年费一年260元

专家：差异化是会员仓储店生命线之一

山姆会员商店官网显示，山姆会员商店是世界500强企业沃尔玛旗下的高端会员制商店。90年代初，山姆开始进入国际市场，发展至今山姆在全球已拥有800多家门店，成为全球最大的会员制商店之一，为5000多万个人与商业会员提供优质的购物体验。
目前，山姆在中国地区的普通会员年费为260元/年，卓越会员的年费为680元/年。
据21世纪经济报道，眼下山姆已成为沃尔玛重要营收来源。在最新财季，沃尔玛中国实现净销售额67亿美元（约合人民币480.2亿元），同比增长22.5%；可比销售额增长16.8%，电商业务净销售额增长34%。其中，山姆会员商店与电商业务保持强劲的增长势头。山姆在过去12个月增加7家新店。
太平洋证券曾发布研报指出，山姆满足中产家庭对于差异化创新下的高品质和高性价需求，逆势实现双位数增长。依托于中产家庭的山姆凭借大包装性价比和走差异化创新路线的好商品牢牢抓住消费者的心智，同时借助即时零售的拓展和小红书口碑式营销扩大消费群体。
“山姆上新，会员不满的根本性原因有两点。”连锁经营专家李维华告诉红星资本局。第一个是差异化。这是会员仓储店的生命线之一。会员能买到的商品，表面上看是会员要求的独一无二，但实质是：会员是一种圈层，必须有别于其余圈层。否则，会员的圈层、身份、社交货币或价值就大幅度减少。所以，会员店的商品必须和其余渠道以及市面上的商品有重大的区隔或差异化，否则，为了变成会员的缴费就会被认为是毫无价值的割韭菜。
第二个是，品质而非单纯的品牌已经成为中国消费者的重要购物和消费参考依据。我们可以看到，中国的胖东来、美国的山姆、德国的奥乐齐，之所以能以线下店的形式于如今互联网虚火过旺的时代大赚特赚，其灵魂性本质原因之一就是商品的品质。之前的实体店们更为重视或依赖品牌、价格、营销等，然而，这些特质现如今正逐渐沦为品质的后缀。
红星新闻记者 俞瑶 实习记者 周怡
编辑 肖世清

wifai

大品牌给定制品类就好

陪着寂寞看孤单

拉倒吧，还不是只看牌子不看产品巴黎水牌子好吧？还不是有问题

镜花水月

山姆的整个采购部门在会上被重批严惩，肯定要开掉一帮人，采购的几个关键岗位100%吃了供应商的天价回扣！

cjlcjl

刚开业几年靠好产品赚口碑，现在好的产品全下架换的东西都没特色了

com2

谢谢楼主分享！