崇文门菜市场计划明年1月8日重张

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新京报讯（记者陈琳）新的崇文门菜市场计划于2025年1月8日在合景·摩方购物中心地下二层开业。记者今天获悉，新崇菜规划了近100个档口，共有12大板块，涵盖柴米油盐、小吃餐饮、生活百货、古玩、修脚、口腔健康等业态。在老崇菜的基础上，将进一步强化特色、提升整体购物环境，以吸引新老顾客光临。
公开资料显示，崇文门菜市场建于1976年，与东单菜市场、西单菜市场、朝内菜市场一起，被称为“京城四大菜市场”。2010年5月，崇文门菜市场搬迁闭店。8年后，合景·摩方购物中心在老崇文门菜市场旧址建成。崇文门菜市场在原址筹备建设，或将满足众多消费者的情怀与期待。

新崇文门菜市场计划2025年1月8日开业。受访者供图
记者近日实地探访看到，合景·摩方购物中心已在商场内设置了“崇文门菜市场”回归主题装饰，特别设置了打卡点，摆放崇文门菜市场的老照片和介绍，供市民拍照留念。
新崇文门菜市场占地约2000平方米，设有近100个档口，涵盖蔬菜、水果、海鲜、肉类、主食和杂货等多样品类。其中，蔬菜区规划了20个档口，其中还有高端蔬菜店铺；水果、肉、蛋、奶、海鲜等档口达数十个。老崇菜肉馅、电烤串、崇菜炸鸡等当年高人气吃食将回归。京味主食、壹品豆腐、重庆鲜面条、炸货小吃等主食和小食，天福号、八珍王、清真牛街熟食、轩炉北京烤鸭等熟食卤味，奶酪魏、稻香村、天成祥、创意宫廷、糯叽叽糕坊、薯栗佳等甜食糕点都将亮相。
据悉，除了保留原有的传统元素之外，市场也力求让顾客有“新体验”。新崇文门菜市场所在的合景·摩方购物中心以年轻潮流为定位，整体呈现出时尚前卫的品牌特色。为了顺应新潮流，新崇文门菜市场在设计上充分考虑了年轻人的需求，打造一个既保留传统市场魅力、又富有现代气息的空间。市场内部还将设立主题区，会根据季节和节日推出相应的主题“快闪”活动，如张北蔬菜节、平谷大桃节等。
编辑 张磊
校对 贾宁