《自然》：萝卜“清肺”有了科学依据！科学家首次发现，十字花科蔬菜的天然

dengnan · 发表于 2023-8-24 09:21

感谢分享！

cappella · 发表于 2023-8-24 09:45

在肺血管內皮細胞裡，有一種叫做芳香烴受體（AHR）的蛋白，AHR在被配體啟動之後，可以保護肺血管內皮細胞，使其免遭流感病毒感染導致的損傷，防止紅細胞和白細胞等滲入肺泡，進而緩解呼吸道病毒導致的肺部感染[1]。

補充十字花科蔬菜（白菜/蘿蔔/西藍花/甘藍等）中富含的吲哚等天然分子可以啟動AHR，進而保護小鼠的肺屏障，緩解肺感染。

“無論如何，多吃十字花科蔬菜是個好建議，而且這個研究還表明，在生病時更要多吃這些蔬菜”[2]。

Normandanny · 发表于 2023-8-24 09:55

看了LZ的帖子，我只想说一句很好很强大！

wuyefengchenc · 发表于 2023-8-24 10:26

看看

zghsgi · 发表于 2023-8-24 10:31

通过观察就能发现的事情，流行几千年了，却非要说没有科学依据不可以……中医就这么被打压的！

cjc1001 · 发表于 2023-8-24 10:32

多吃十字花科蔬菜是个好建议！

landeng · 发表于 2023-8-24 12:52

感谢分享！

csi1 · 发表于 2023-8-24 14:36

x82 · 发表于 2023-8-24 17:09

看看！

athura · 发表于 2023-8-24 20:00

多吃萝卜，清肺解毒

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《自然》：萝卜“清肺”有了科学依据！科学家首次发现，十字花科蔬菜的天然

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