2002年,布列塔尼布雷兹可乐诞生于布罗塞连德森林的工厂,这种发泡饮料现在在雷恩(Ille-et-Vilaine)附近生产,是法国第一种地区性的可乐。这种可乐非常畅销,在有些酒吧和煎饼店里,它们甚至比可口可乐还要受欢迎。
莫尔比昂地区洛里昂的Tavarn ar Roue Morvan(莫尔凡国王酒馆)餐厅的经理朱利安·勒门特说:"我给客人们提供布雷兹可乐。可口可乐在这里已经二十年不存在了。”朱利安非常自豪自己的菜单上有一种地区性饮料。
莫尔凡国王酒馆与布雷兹可乐渊源极深,2002年,第一瓶布雷兹可乐就是在这里被打开,从那之后,布雷兹可乐就像高卢人对抗罗马人一样准备与美国可口可乐一决高下,布雷兹可乐的营销总监吕锡勒(Lucile Letort)坚持说:“我们应该有自己的可乐,上面有布雷兹的商标。”
营销经理约安(Yoann Emery)说,布雷兹可乐成功的关键在于其配方,它的味道和可乐不一样,不那么甜,主要基于焦糖和其他天然香料,这个配方整整花了6个月才确定下来,在布雷兹可乐发布之后,其他地区也纷纷开始效仿推出自己的可乐,但并没有收获和布雷兹一样热烈的反响。