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视频|水煮鱼日本走红,中餐跨文化传播当何去何从?

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发表于 2022-9-7 21:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

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日本走红了水煮鱼、韩国走红了麻辣烫、冬奥会走红了烤鸭饺子,这些“出圈”让我们看到了世界对中餐的喜爱,中华美食跨文化传播不可忽视,未来如何打造国际美食IP,展现丰富多彩的饮食文化,值得深思。(编导 陈姒沐)
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