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[心情点滴] 风景横跨两省,山水精彩纷呈

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发表于 2022-3-18 17:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

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一进入三月,艳阳明媚
泸沽湖才褪去它的料峭春寒不久
便迫不及待地向人们展示它的韵味
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摄 | 一半一半
群山环拥之中
你会看到五颜六色的猪槽船从眼前划过
木浆和水波有规律的碰撞声
伴着飞鸟嘹亮的啼叫
令人恍若置身梦境
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摄 | 一半一半
这里是泸沽湖
泸沽湖,俗称左所海
古名勒得海、鲁枯湖
位于四川省盐源县
与云南省宁蒗县交界处
为川滇共辖
其中三分之二的湖面
以及主要的景区景点均在四川
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这片湖是摩梭人的生存家园
摩梭人亲切地把它叫做“谢呐咪”
意思就是“母海”
“母海”养育了摩梭人
也孕育出“以母为尊,以女为大”的
母系氏族文化
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图源 | 四川发布
这是世界级的文化
在中国乃至全世界都具有唯一性和垄断性
至今仍保留着古老的社会形态和古朴的民俗风情
特别是摩梭男不娶女不嫁的独特走婚习俗
丰富多彩的传统艺术及节庆活动
都有极高的学术价值和旅游观光价值
是人类宝贵的历史文化遗产
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图源 | 四川发布
除了有着深厚底蕴的母系氏族文化
泸沽湖的风景也十分精彩
湖泊犹如一滴蓝色的眼泪
藏匿于深山之中
静谧且恬静
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摄 | 一半一半
樱花、桃花、梨花、油菜花等
也在这个时节
遍布泸沽湖景区内
让这片土地花香四溢
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摄 | 卡拉
微风轻拂
漫天飞舞的花瓣如羽毛般落下
缓慢温柔地落至泥土中
让人不由地联想起那句诗
“落红不是无情物,化作春泥更护花”
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摄 | 卡拉
这就是泸沽湖的春天
它藏在花蕊里
藏在阳光里
也藏在斑驳的树影里
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摄 | 琉璃似梦醉人迷
闭上眼睛,飘过鼻尖的
也许是湖水的味道
也许是花田的味道
也许是青山森林的味道
但不管是哪一种
都是泸沽湖春天的味道
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摄 | 一半一半
多种玩法,尽兴畅游
去泸沽湖看日出
#1
草海
草海是国家级重点保护的
高原生态湿地
享有“高原水生植物陈列馆”
“生物大观园”的美誉
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清晨的阳光透过芦苇
照射得湖面金光闪烁
缕缕水雾飘于湖面
字典里最美好的词汇
仿佛都在诠释草海的日出
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#2
洛洼半岛
以洛洼半岛为分界线
一边是草海,一边是亮海
待水雾散去,湖面一片宁静
初升的阳光
为青山镀上了一层金边
一叶扁舟泛于湖上,如诗如画
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在泸沽湖乘坐猪槽船
在晨曦微露时分
泸沽湖水面烟雾缭绕
湖畔的青山若隐若现
此时,乘坐一艘猪槽船
缓缓划向湖心
可以看到水墨画一般的风景
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在午后悠闲时刻
伴着清风乘坐猪槽船
阳光照进芦苇丛
丛林深处传来阵阵蛙鸣鸟叫
一幅自然和谐的生态画卷
在眼前展开
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在泸沽湖驾马环游
马帮,是现代公路网络
还没有完全覆盖到各个乡镇前
山里人最重要的陆上交通运输方式
泸沽湖所在的盐源
曾是润盐古道上的重要驿站
又是“藏羌彝走廊”上
典型的多民族杂居区域
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这里的马帮过去叫喇塔马帮
左所马帮或左所喇塔马帮
他们负责把泸沽湖的山货和海产运送出去
再从盐源、木里、宁蒗等地带回盐、茶
布匹、粮油以及其他生活用品
但随着四川泸沽湖景区
公路交通基础设施的不断完善
喇塔马帮渐渐淡出了人们的视野
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但就在大家都以为
喇塔马帮一去不复返的时候
泸沽湖镇木垮村的几个血性男儿
组建了全新的“喇塔中洼马帮”
久违的叮叮当当声又荡漾在泸沽湖畔
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图源 | 大凉山
现在马帮主要带领大家骑马环湖
慢下来去品味泸沽湖美景
从马帮角度感受摩梭与泸沽湖的故事
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图源 | 大凉山
在泸沽湖等日落
#1
女神湾
女神湾也叫赵家湾
正对格姆女神山
是泸沽湖中一个安静的港湾
在夕阳的光辉里
女神湾的湖面泛着粼粼波光
落日赐给天空万缕霞光
也让这片山水变得绮丽
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#2
在情人滩
情人滩位于洼夸湖湾
湖畔十里沙岸,杨柳依依
是观看日落不错的打卡地
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日落时分
高高低低的杨柳叶
被晚风吹拂得沙沙作响
让落日夕阳仿佛有了声音
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在泸沽湖跳舞
“甲搓舞”是摩梭人传统的舞蹈
它以口耳相传的方式进行传承
已列入我国非物质文化遗产名录
“甲搓”在摩梭语中是
“美好时刻的舞蹈”的意思
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摄 | 0905
它由数十种舞曲和舞蹈组成
内容丰富多彩
有“大跳”“邀舞”
“献给女神的舞”“战争舞”
“纺麻洗麻舞”“打麦舞”等
野外草坪、院坝都是天然舞场
感染力、参与度很高
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在泸沽湖数星星
跳完“甲搓舞”
当然要约上三五好友
一起去看漫天星河了
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夜深后,四下静谧
周围的灯光逐渐减弱
你可以任意选择一处高地
坐下来,吹着晚风
欣赏星河的璀璨
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丰富美食,大快朵颐
猪膘肉
在摩梭人的传统美食中
猪膘肉有较高的地位
先是将猪剖腹取出内脏
随后通过猪腹剖口处剔出猪骨
并用盐和花椒等涂抹
再缝合剖口,保持整猪完整
最后压榨成琵琶状
可以数年不腐
口感肥而不腻,纯正清香
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坨坨肉
坨坨肉是凉山的传统的美食
彝语称“乌色色脚”
意思是猪肉块块
因其每一块肉均成“坨”状得名
这道菜是彝族待客的最高礼节
也是逢年过节的必备食品
食用时,配上腌制的干酸菜汤
满口生香,令人流连忘返
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蒸汽石锅鱼
这道菜的亮点就在于鱼的鲜、水的甜
饮一口牛奶般纯白的鱼汤
夹一口滑嫩的鱼肉入口
满嘴都是原汁原味的鲜甜
香气浓郁,刺激味蕾
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松茸炖土鸡
松茸炖土鸡
是泸沽湖最具特色的菜品之一
松茸都是采摘的野生松茸
其颜色微白,口感好
营养价值十分高
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椒麻鸡
泸沽湖的椒麻鸡
不同于其他地区
食材主要选用的是高山鸡
也就是泸沽湖跑山鸡
成品麻醇咸鲜
质地软嫩,清爽可口
色香味俱全
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血肠
血肠的制作较为简单
是用猪(羊)血拌上剁碎的猪(羊)肉
再加洋葱末、盐、姜等调料后灌肠而成
制法与制香肠相同
吃时不脱皮,清香软嫩
既有血香,又不腻口
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圆根酸菜汤
圆根酸菜与普通酸菜、泡菜相比
其风味独特,酸爽开胃
且富含多种矿物质元素
是一道令人难以忘怀的佳肴
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土豆饼
泸沽湖的土豆饼
是用高原土豆制作而成
将土豆去皮洗净
切成细丝,加盐拌匀,摊成圆形
放入油锅里煎炸
至两面焦黄即可起锅
外焦里嫩,软糯香甜
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苦荞粑粑
苦荞在当地人心中是五谷之王
当地人也用苦荞做出了
风味美食苦荞粑粑
食用时,蘸着蜂蜜进餐
苦甜混杂,十分爽口
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花花糖
“花花糖”是一道具有
浓郁地方风情的美味小吃
好看又好吃
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阳春三月
不如就在这里停下来
融入泸沽湖的节奏
看那一抹湛蓝
如何点亮这方天地
来源:四川文旅
如有侵权请联系删除
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