龙江乡：茶园梯田风光美、螺蛳鱼虾味道鲜……

月光如水

冬季，行走在云南省保山市龙陵县龙江乡，万亩茶园等春来、万亩梯田乡愁浓、螺蛳鱼虾味鲜美……好看的、好吃的，随您游个乐逍遥！

万亩茶园等春来
入冬以来，龙江的万亩茶园已经进入休养生息和蓄积能量的阶段，只等春风呼唤，在来年，嫩生生的叶芽儿便呼啦啦地布满枝头。
漫山遍野的茶园被修剪得整整齐齐，依着山势走向呈现出一幅幅“梯地茶园”美景图。一墒墒茶树平平整整，一层层梯地形成了一条条优美的弧带。
茶园里长着一些高大的松树和不知名的树，有的三五成群聚在一起，有的东一棵西一棵地站在茶园里，它们就像忠诚的卫士，默默地守卫着这方美丽的茶园；也像一位饱经岁月洗礼的老人，见证了这方茶园走过的时光。一条条水泥道穿过茶园，时不时有摩托车、汽车、货车驶过，不徐不疾，生怕打扰了正在冬睡的茶宝贝。
顺着茶园小路走过几个弯后，又是一片更加开阔的茶园。几个村民正在茶园闲逛，看着漫山的茶树，杨永万感叹道：“我家有5亩多茶山，都是老人栽下来的。只要平常加强管理，收入都比较稳定，真是前人栽茶，后人享福啊。”

据介绍，龙江万亩茶园以弄玲村为中心，连通弄福村、大新寨村、勐柳社区等。仅弄玲村就有5000多亩，以乔木大叶种为主，茶叶资源丰富，茶质优良。老龄茶树已经有100多年的茶龄，大部分茶树有50多年的茶龄。村里共有263户人家，每家每户多多少少都有一些茶地，茶农们每年采收四茬，全村共有300多万元的鲜茶收入，户均茶叶收入1万多元。村内有1个民营茶厂和1个集体茶厂，粗加工后销往浙江、福建等地。

万亩梯田乡愁浓
越过茶园，便到达了位于半山腰的观景台。
山脚下，层层叠叠的万亩梯田已经交出了漂亮的“龙江鱼米”丰收答卷。稀稀落落的田房成了梯田中的精彩点缀，田房中堆放着成捆的干稻草，乡愁浓浓地涌上心头。

新一轮的翻耕又陆续开始，稻茬被翻埋进厚厚的黑土地里。车子驶过，新翻的泥土气息飘然进窗，令人欣欣然、陶陶然。

螺蛳鱼虾味鲜美
越过万亩梯田便到了山脚，静美的龙川江映入眼帘，江水悠悠，滋润出了这方美丽富饶的“鱼米之乡·魅力龙江”。

龙江湖畔的生态鱼虾味道鲜美。水稻成熟时，从田里捉来的稻花鱼在鱼池里游来游去，鱼鳞金黄，肉质鲜美紧实，可做成油炸小虾、酸笋煮小鱼、红烧稻花鱼、鲴子鱼等美食。

炒螺蛳也是一道美味，各种佐料和螺蛳的碰撞，加上主人的独家“点化”，做出来的美味真不负龙江鱼虾、龙江螺蛳的“招牌佳话”。

因此，一句“走，去龙江吃鱼、吃螺蛳喽！”是多么美好的邀约，也成了多少人的美好期盼。
来源：龙陵县融媒体中心
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编辑：姜永华
责任编辑：杨清宗
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