福建被人误解的城市，海景堪比“三亚”，吃面胜过北方人

月光如水

我们对每个城市都有自己的固定印象，有些城市因为一些新闻被带跑偏了，很多人对他们都有误解，而浦田就是其中一个。因为有很多新闻都说莆田医疗谋财害命，莆田的鞋都是假的，还有一些风俗，比如高额彩礼等等，这些不好的新闻让莆田成为了一所没有人情味的城市。

但是当你真正了解的时候，这里不仅有青山秀水，还有美景，美食。这里并非穷山恶水，也没有刁民。地处福建沿海中，段位于福州和泉州两州之间。木兰溪从全程通过，甚至还有延绵四百多公里的海岸线。听到这里，简直是风景如画，别说什么穷山恶水了，这里是人间仙境。土地面积少，但这里的岛屿很多。因为是岛屿多，所以就有很多海湾，海滩还有海岸线。有一望无际，海天相接的黄金海滩，有那些默默无闻仿佛被人忘记的岛屿，有宁静的渔村，就那些奇形怪状的海边礁石，可以说，这里的海景甚至可以和三亚相媲美。

再说说这里的美食吧。和隔壁的泉州和福州一样，这里的人非常爱吃，而且有很多美食。这里属于闽菜，很多菜都以为一个“鲜”字而出名。这里靠山吃山，靠水吃水，自然给什么莆田人民就吃什么。在山林中可以找到飞禽走兽，非常鲜美的竹笋和菌菇；家养的鸡羊牛；四季供应不断的蔬菜和水果；从神秘大海捕捞出来的鲍鱼，花甲；岛屿上的红毛菜，这里的原料取之不尽，用之不竭。

莆田迎接游客的第一道礼物是炝肉。炝肉不是什么独特的肉，而是猪肉用薯淀粉裹着，然后用独特的制作手法——炝！这是莆田独有的特色小吃，肉质细嫩，入口即化，非常鲜美。还有这里的卤面是酒宴里必不可少的一道主菜，莆田的各个街道都可以看到卤面馆，莆田人对于卤面的喜爱，就和山西人对于醋的喜爱差不多。

兴化炒米粉是莆田又一个著名的汉族小吃。作为莆田的著名土特产和城市的十大名片之一，这个说法特别讲究。如果是原料比较好的米粉，做出来就特别好吃，但是如果米粉质量一旦 很差，做出来就特别难吃，所以如果你是游客的话，来到这里一定要找到当地的有名的馆子，或者是找朋友带你来吃地地道道的米粉。

心动不如行动！