大碗面“15元4根”太贵？同样的分量，网红店贵几倍都没人怨

诛仙九妹

西安白鹿原白鹿仓景区一名游客爆料称，景区内售价15元一碗的大碗面只有4根。景区回应称，每根面条最少58克，一碗接近5两，目前已责成涉事商户停业整顿。
在景区，15元买近半斤面条很贵吗？是什么原因导致了众人一边嫌弃景区太贵，一边对那些价高量少的网红店趋之若鹜的现象？

15元4根的大碗面被嫌贵
“这就是白鹿仓的面，15块钱4根……看这碗美得很，这也太坑人了吧？”2月27日，有网友发布短视频，吐槽西安白鹿原白鹿仓景区某商户卖的面条分量太少。
视频中，几块面片和少许臊子刚好盖住一口大碗的碗底，看上去分量的确不是很“足”。

此事引发舆论关注，3月1日，景区公开致歉称，涉事商户存在“大碗面分量不足”违规经营行为，已责成涉事商户停业整顿，调查结束后将按照《景区商户管理规定》严肃处理。
不过，据红星新闻报道，一名景区工作人员表示，“实话实说，商户面条的情况在分量来说应该还说得过去，是没有问题的。”
经抽查，分量最少的面条重量为58克，算下来一碗面已接近5两，“对于一个成人来说这个分量是够了。”
工作人员还称，并不清楚视频中那碗面为何看上去比较少，景区想与该游客取得联系，但一直联系不上。“我们想向这名游客道歉，退还面钱并赠送园区的一些游乐设施票，欢迎她再来。”
网红店更贵，但却颇受追捧
15元买一碗重量近半斤的手工面条真的很贵吗？不然。
白鹿仓景区地处西安近郊，参考当地物价，15元一碗面可能比普通地段的小餐馆稍贵，但因为是景区，这样的价格真的谈不上贵。

据了解，此事发生后，景区给涉事商户的整改建议为：将价格调至每碗12元，每碗4根面条且保证每根面条重量不低于60克，如果顾客觉得分量不够，可以按每根面条2元的价格加量。
调整空间并不大。我们几乎可以预见，照此修改后，仍会有人吐槽其价格贵、分量少。
看到这里，我们不免想到那些人们趋之若鹜的网红店：同样的分量，纵使价格比景区商户贵几倍，它们也很少因价格贵、分量少被嫌弃。
都是吃东西，消费者对两种类型的餐饮店似乎并没有持相同的标准，问题到底出在哪？
为何两者“待遇”不同？
人们一边嫌弃景区卖得贵，一边对价高量少的网红店趋之若鹜，主要原因或许有以下两点。
其一，景区餐饮风评不好。从“三亚宰客事件”到“青岛38元大虾事件”，再到前不久的“雪乡15元烤肠事件”，公众对景区消费的信任度早已流失殆尽，一旦遇到问题，我们都会认为是“被坑了”。
其二，网红店更有打动消费者的点。比如近年来发展迅猛的奶茶店，即便一杯奶茶卖到二三十元甚至更多，其门外仍然不乏排队购买的顾客。并且，在羊群效应影响下，几乎没有人认为这类高溢价茶饮太过昂贵。

由此可见，消费者“双标”是有原因的，景区餐饮或许可以从消费者的“偏见”中吸取教训。
一方面，只有诚信经营才是长久之道，虽说景区商户有着源源不断的天然客流，但一旦消费者被“坑”怕了，游客自然就少了。
另一方面，“15元买4根面条”遭到顾客吐槽的真正原因其实不是贵，而是没有打动消费者的点。——这才是最该引起反思的点。
（图片来源于网络）
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