来到辽宁本溪就一定要品尝下小小羊汤，纯正美味，当地人推荐

wakeman

辽宁本溪这里有一个美食那就是羊汤，本溪羊汤还上过舌尖上的中国，足以看出它在当地的名气，并且形成了自己的特色，成为了中国美食中一个不可或缺的部分，小小羊汤开店已经有三十年的历史，本溪羊汤有上百年的历史，小小羊汤在当地羊汤中很有代表性，不少来旅游的朋友都会特地来品尝一下。


本溪的羊汤生意很火，也是和当地人喜欢喝羊汤有关系的，可以说满大街都是羊汤馆，周边城市的人甚至开车上百公里来品尝羊汤。小小羊汤的位置是在当地汽车站附近，外观上并不高档豪华，很普通的一个店面，不过它的生意却不简单，其实这样装修设计也就是符合大众市民需求，让所有人都能够放心进来喝羊汤，装修豪华了反而将大众给拒之门外了。


小小羊汤还获得了金牌旅游小吃的称号，成为了当地羊汤的一个品牌，其实对很多食客来说当地的羊汤很多店都有自己的特色，小小羊汤最具有代表性，如果有时间可以停下来多品尝几家店，你会彻底爱上羊汤。而且在店里面吃羊汤也有讲究，当地人会说羊汤要热乎乎还有肥乎乎，而且还有烂乎乎，这就是当地羊汤的特色。

在小小羊汤还有全羊宴，网上有朋友放出过小小羊汤制作的图片，看到厨师们非常繁忙，也是因为一天的食客太多了，当然对于整个制作流程一个都不能少，看着厨师的操作就是神厨一样。


如果要品尝小小羊汤我们看到上桌第一个的就是高汤，它们对高汤的要求还是比较特别的，同时还会搭配很多小料。最值得称赞的就是小小羊汤有自己的养殖场，这里的山羊肉质量更高更新鲜，也是它们品牌的优势。

欧阳寂语

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