宣威乡镇第七期—倘塘镇

诛仙九妹

倘塘名特产品丰富，有"黄豆腐之乡"的美誉。方寸大小的倘塘黄豆腐以"云南十九怪，倘塘豆腐栓着卖"的独特煮挂方式和风味名扬四海，在昆交会上创下日销售8吨的记录，被日本友人誉为"中华一绝"。其特点是质地细腻、味道鲜嫩，切片、切丝、煎炒或凉拌等各有风味。 松林葵花子，产于滇东北高寒冷凉腹地的松林民族村，葵花植根于酸性土壤，施农家肥，生长周期长，光照充沛，具有籽粒饱满、颗圆、色泽丰润、内实壳薄之优点。口磕不伤齿龈，食之油润细腻，香甜满盈，余味隽永，是典型的纯天然绿色食品。倘塘是乌蒙山南段的一个小镇，以出产黄豆腐闻名。就像金华火腿、天津烤鸭一样，倘塘黄豆腐把地名和特产连在一起称呼。而这里突出的是一个"黄"字，我们素常见到的大多是白豆腐，这种豆腐却是黄色，方方两寸。看之，娇嫩欲滴，食欲大增;食之，滋嫩可口，满口留香.
倘塘镇位于云南省宣威市北部云贵两省结合处，距宣威市区43公里，全镇辖18个行政村，居住着汉、回、彝、苗、壮5个民族，总人口80403人（2017年）。是原红十军军长周建屏将军的出生地。倘塘历史悠久，人杰地灵。古南方丝绸之路穿境而过，今有古驿道400余米。明洪武十六年，倘塘为后所屯铺堡，后设驿丞署；清雍正五年倘塘始设可巡检衙署；民国二年，改设倘可县佐署，一九九八年撤旧制建倘塘镇。倘塘是外省入滇的重要门户。总面积382.58平方千米。
倘塘镇位于宣威市北部边境，东连乐丰，南临来宾，西接龙潭、得禄，北邻杨柳与贵州威宁隔河相望，东西最大跨距26.4千米，南北最大纵距38.8千米，总面积390.71平方千米，镇政府驻地距市区43千米。辖倘塘、宜木戛、得宜、鲁乍、兴隆、新堡、英阿、东冲、启龙、旧堡、铺子、发赛、三岔、茂宗、贝古、法宏、松林、新乐18个行政村（其中法宏、松林2个村为民族村）、156个村民小组286个自然村，25 211户90 996人，居住着汉、回、彝、苗、仲五种民族。其中男48 499人，女42 497人。农业人口88 555人，非农业人口2 441人。人口自然增长率6‰，人口密度为每平方千米232人。有耕地4 206公顷，人均占有耕地462平方米。有林地面积1.67万公顷，森林覆盖率为47%，人均占有林地184平方米。