成都最能体会“慢”的地方，特色鲜明，是城市生活的缩影与写照

月光如水

在现在这个科技飞速发展，工作压力倍增的时代，很多行色匆匆的人们似乎早已忘记“知足常乐”是什么感觉，好像你一旦驻足停顿，想去感受一下生活的安逸，就会被周遭“懒惰”、“不思进取”的嘲声所吞没。可是在“懒城”成都，似乎不存在这样的“焦躁”，这里的时间过得很慢，处处透露着慵懒闲适的品性，荡漾着真切而温馨的风韵。尤其在成都的茶馆里，是最能深刻体会成都“慢”生活含义的地方。


中华茶文化源远流长，博大精深，中国的茶馆历史也十分悠久，据史料记载两晋时已有了茶馆。而且由于东西南北地域文化的差异，中国的茶馆也大概分为京、粤、杭、川四个派别。而这其中四川的茶馆文化由来已久，据相关资料显示，中国最早的茶馆就起源于四川。四川是茶的故乡，茶的品类繁多，饮茶风行，茶馆林立。其中最有名的当属成都茶馆，正所谓“四川茶馆甲天下，成都茶馆甲四川”。


有句老话叫：“北京衙门多，上海洋行多，广州店铺多，成都茶馆多”。在以农业文明的封闭性和静态性为特征的巴蜀文化影响下，成都茶馆是一个地域特点十分突出的类型。以前的老成都，闹市有茶楼，陋巷有茶摊，公园有茶座，大学有茶园，街头巷尾，大小茶馆随处可见，可谓是“锦城一绝”。据《成都通览》载，清朝末期，在成都的516条街巷中，就有454家茶馆，是我国历来茶馆数量最多的城市。


坐茶铺，是成都人若干年来形成的一种特有的生活方式。与其他派系的茶馆不同，成都的茶馆在空间格局和服务方式方面，都具有自己鲜明的特色，最具代表性的摆设是竹靠椅、小方桌，“三件头”盖碗、紫铜壶和老虎灶。茶客们喝茶讲究个舒适，可以想躺就躺想坐就坐，而且茶馆里各色服务俱全，可以见识茶博士杂技一般的点茶手艺，还能欣赏巴蜀文化的精粹——川剧变脸的表演。成都茶馆的茶客，汇聚三教九流之客，容留南来北往之风，这没有高低贵贱之分，只有x雅俗共赏之意。两两结对，三五成群，或畅谈天地，或纵论古今，亦或是摆摆龙门阵，搓搓小麻将……


正所谓“杯里乾坤大，茶中日月长”，茶馆，是一种文化，更是一种生活。就像我国当代戏剧创作的经典作品，老舍先生所著的话剧《茶馆》一样，展示的是当地的社会风貌和各阶层的不同人物的生活变迁，是从侧面反映社会生活的走向。成都街巷中星罗棋布的茶馆，不仅仅是爱茶者的乐园，是人们休息消遣的娱乐休闲之地，更承载着像调解纠纷、买卖求职、信息交流等众多城市社会功能。“成都大茶馆，茶馆小成都”，茶香弥漫的茶馆，是成都悠闲生活与市井风韵的真实再现，也是成都城市的缩影与写照。