散文：积善堂的味道

诛仙九妹

文/丁翔 摄影/吴永春
冬日的早晨，寒气逼人。然而，冬日的积善堂，却是暖气洋洋。位于青浦区练塘镇陈云纪念馆旁的积善堂，古色古香的装饰，让人顿感练塘古镇，真的是古意浓郁，让人流连忘返。
积善堂是幢百年老宅，坐北朝南，在小亭心的后面是厨房间。而前厅却是展示“积善”本意的精神。只见在厅里，放了二张吃饭桌子外，还在正厅后壁，摆放了一张长条桌，桌面放了花瓶和面镜，而“善”字的艺术化张贴，让红色字体闪亮，看着这个在电视剧常见的画面，顿是“善”意闪发，心头热烘。
吃中饭了，一批批在陈云纪念馆参观后的游客，走进了积善堂，人气集聚。积善堂供应的是练塘当地的河鲜菜肴，但最让食客嘴馋的是积善堂特有的鳝丝汤面，汤如水清，鳝如发丝，香味袭人。端在游客面前，食欲的开涨，顿觉口水渍嘴唇，一口气吞了个碗底朝天。一位刚吃完鳝丝面的游客，抹着嘴角的残味，笑着说，主要是这里的黄鳝是野生的，鳝丝就鲜味足了。他说了一句，以后还会带朋友来积善堂吃鳝丝面的，别的地方还吃不到。
滋润在游客心田的鳝丝面，美味的多元化，在积善堂门口的杂货摊上又散发开了。走近的游客，只要看几眼，心底就升起善意，手中也肯定会添加"善品"。几位当地的大娘大婶，守在一堆堆由自己种植的各种蔬菜的小摊头上，只见练塘镇上特有的茭白丝，红光闪亮的草莓，粗壮结实的霜打青菜，还有在冬天里少见的莴笋、毛笋等。更有一位大婶把自家腌制的瓶装咸菜和萝卜干等当季菜品，摆放得整整齐齐，价廉物美，让在积善堂用餐后的顾客，纷纷掏钱选购。这位在镇东村庄的老婆婆高兴地说，积善堂的老板真的好心肠，我们在门口设摊，不但不赶走我们离开，还叫人端出小凳子，让我们坐着卖东西，还送上热水让我们喝，真是慈善心肠啊！
据了解，积善堂的先人是开饭店而聚财发家的。但，几代人遵循着“积善”之德，一代一代传下去，积善堂之名声远扬。现今的积善堂虽有几位练塘镇上的贤达人士集资而开发。但，他们都坚持了古时的“积善”二字的美德，对任何人都以“积善”而善待。这些在门前设摊的当地农户，年纪都大了，让他们在这里既设摊又晒太阳，还赚些小钱，对顾客也是一种吸引力。这种暖身又暖心还温暖"积善堂"卖买兴旺的善事，举手而劳，何乐不为呢。这些最能体现“积善”的原味，要坚持做下去。一位姓吴的积善堂的常客如是说：这也许是前来积善堂就餐的客人，体验到的最有练塘风情的"别样味道"，菜肴的味道，古建筑的美意味道和人心向善的真情味道，值得推荐和倡导。