枣庄清真辣子鸡亮相中国国际商标品牌节

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12月5日，由中华商标协会和南昌市人民政府共同主办的第十二届中国国际商标品牌节在江西南昌开幕，山东省地理标志产业协会率全省20家单位参加。我市的山东地标产品枣庄清真辣子鸡应邀参展。

据枣庄清真辣子鸡的制作人张琪介绍，清真辣子鸡来自回民聚居地老枣庄街，是集回民饮食文化、中医养生膳食文化、民间大众美食文化于一体的枣庄特色美食。在此次中国国际商标品牌节上，枣庄清真辣子鸡颇受欢迎，先期发过去的500份辣子鸡全部售光，第二批又发过去了300份，一位在南昌工作的山东老乡张先生，专门来到张琪的枣庄清真辣子鸡展位前，现场品尝购买辣子鸡。
枣庄日报全媒体记者 孔浩
来源 枣庄日报客户端
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