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[心情点滴] 湖北有一座尘封千年的砖茶古镇,堪与“丝绸之路”媲美,你去过吗

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发表于 2020-11-16 01:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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说到赤壁,你的脑海里只有战火纷飞的赤壁古战场吗?古往今来,鲜少有人知道这座“茶叶圣地”。
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这座屹立千年的羊楼洞小镇,起于唐朝,盛于清朝,曾是某支瑶族的发祥地,瑶人深入山林,搭楼而居,楼上住人,楼下关羊,于是乎有了“羊楼洞”。这里作为砖茶的发祥地,乃中国著名茶产业地之一,也是中国茶业第一古镇。
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赤壁羊楼洞
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据《蒲圻县》记载,羊楼洞始建于400年前的明代万历年间。明清时期,这的繁华热闹远远胜过于今天。纵横着24条长街,4万多人口,200多家商号,除了少量本地人开的商号,更多的是来自山西的“晋商”,甚至俄国人、英国人也在这里办工场、开商号。日日车水马龙,夜夜灯火辉煌,人潮如涌,昌华似锦。
洋楼古镇的繁荣
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搬运砖茶
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到了清末和民国时期,羊楼洞作为一个湘鄂边界小镇,关于它的字眼却经常出现在各种报刊上,它的曝光频率、知名度以及它的“国际范元素”超过了县城,超过了州府,甚至超过了某些省会城市。
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从那个时候起,羊楼洞就跟赤壁一样被写入地方志。
如果说赤壁身后是改变中国历史走向的战争,那么羊楼洞的背后则是一条长达1.3万公里,跨越8个省区,3个国家,贯通欧亚大陆持续200多年的国际商道,它被后世称为“中俄万里茶叶之路”。
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这里是一带一路,万里茶道的起源,是一条堪与“丝绸之路”媲美,辉煌了近二百年的中俄茶叶贸易之路。
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这条茶路绵延浩荡两百多年,偶有间断,但从未断绝。
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作为中国砖茶的发祥地,羊楼洞以“砖茶之乡”的美称享誉海内外。据记载:鼎盛期每年输出砖茶几十万担,“川”字牌老青砖茶名扬四海,“羊楼洞”三字一度被蒙古和俄罗斯人称为“茶叶圣地”,也被称为“欧亚万里茶道源头”。
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羊楼洞茶园
可能你会好奇,好端端的茶叶为什么要压制成砖块的形状呢?
羊楼洞青砖茶
以肉、乳为主要食物的北方民族对可以“攻肉食之膻腻,涤通宵之昏寐”的茶叶有着强烈的需求,“宁可三日无粮,不可一日无茶”。史料记载,北宋元丰年间,100斤茶叶可以换到一匹上好的蒙古马。
很大的一麻袋茶叶、散茶,从赤壁要运到蒙古、俄罗斯这些很远的地方,要经历万水千山、风雨、日晒、夜露这些,对它的茶的品质肯定会发生变化。
但是茶叶归根到底属于食品,食品之中除酒之外,都不耐储,制成腊肉、腊鱼也只能放个一年半载。但是,羊楼洞的青砖茶可以长时间储藏。
所以饮用的砖茶就通过人力压茶机一块一块地压出来,这样不但有效地解决了运输难题,还让极易腐败霉变的茶叶保质期得到了无效延长,而且砖茶自身的发酵也使茶叶风味变得更加绵长。
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青砖茶发烧友相传:存放十年左右会变得“醇香好喝”,存放三、四十年能喝得人“汗流浃背”,这几乎不可思议。
时光荏苒,岁月变迁,因为抗战,因为其他种种原因,这个被大山拥抱着的小镇,随着岁月变迁,尘封在过往的时光中,渐渐被人们淡忘,古镇不再繁华,洞茶也不再享誉世界。
从2016年开始,赤壁才逐渐启动了砖茶古镇保护复原和文物保护工程,尽力恢复往昔繁荣的生产和交易场景,让羊楼洞穿越风雨沧桑,再度焕发“世界茶叶贸易第一古镇”的繁荣活力。
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这个古村神秘的历史,以及它拥有湖北省境内最长、保存最完整的明清老街,又重新引起世人的关注,正在挖掘它的历史渊源,还原它昔日作为茶马旧道泉源之一的辉煌一页。
如今,这条明清古街上街面路面都是青石板、白石条铺就,一块连着一块,一条接着一条,显出幽深曲折的线条感,自带一种阅尽沧桑的质朴。
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顺着通向镇外的青石板路上望去,还清晰可见一条深深的车行印迹,这是明清时代运茶的“鸡公车”将石板街碾出的深槽。
古镇上还原了一部分明清时期的真实店铺历史,逼真而精美,隐约可以看出昔年此地的繁华盛景。
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厘金局是清朝政府官员接待茶商,办理手续凭证的地方。古时候,茶商们在这里缴纳了一定的厘金,领取了凭证,才可以销售砖茶。
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药铺创办于清代道光年间,由陕西华阴商人开设,主营中药饮片,兼制成药。加工精细,各种工序,从不苟且,以质优品全在羊楼洞享有盛誉。
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邮局
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羊楼书院
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古街一角
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地道的“川”字牌青砖茶
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徽派古宅大院
如果你对历史古韵感兴趣,那么羊楼洞明清石板街一定不可错过,着一身古装或者民国装扮,体验一把时空交错的奇妙。逛到累了,就到羊楼洞老青茶歇歇脚,热情的老板娘会沏上一壶上好的青砖茶招待你。
再品一品“大宅门”里的招牌美食,茶叶蒸排骨、茶香蒸鱼、茶叶炒鸡蛋、茶香米饭、茶叶炒竹笋、茶汤羹……续写你与羊楼洞,与古镇茶乡的不解之缘。
发表于 2020-11-16 18:05 | 显示全部楼层
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