长知识了！这种世界闻名的花，原来是在青岛培育出来的

诛仙九妹

“我长这么大，第一见到啤酒花，没想到还是真的花！”
“喝一杯新鲜出炉的原浆啤酒，这口感真是无敌了！”
11月12日上午，
早报老年记者团成员前往青啤博物馆采风，
感受百年企业的文化传承，
了解青岛啤酒与青岛这座城市的历史渊源。

开眼界：
“啤酒花是真的花”
参观过程中，大家对“啤酒花”产生了浓厚的兴趣。讲解员告诉大家，“啤酒花”是一种特别娇贵的花，对采摘和储存要求极高，采摘后需要尽快干燥，不然一小时后就会“变脸”。我国的第一株啤酒花就是在青岛试种并培育出来的，名字叫“青岛大花”。试种成功后移植到新疆大规模生产，所以，现在中国啤酒企业的啤酒花，可以说都有着青岛“血统”。“呀太神奇了！长这么大，还是第一次知道啤酒花长啥样。”记者团成员们兴奋地举起相机，纷纷拍下啤酒花的真面目。

参观途中，讲解员带领大家来到品尝区，给大家每人递上一杯新鲜的原浆啤酒，“大家喝到的啤酒与其他普通啤酒最大的区别是100%麦芽发酵，没有经过高温巴氏消毒的生啤酒原液，含有大量的活性酵母，营养很是丰富，口感醇厚。”讲解员告诉大家。

新体验：
“意犹未尽不虚此行”

“非常感谢早报精心组织的这次活动，通过这次有意义的活动使我们深切的感受到了我们所生活的这座城市所蕴含的工业强国的博大精深。”记者团成员鲁伟对记者说，他还将此次参观活动制作成了视频短片，作为一份特殊的纪念。“我以前工作的时候来过青岛啤酒厂，现在这里的变化太大了，青岛啤酒不仅是一个世界品牌，更成为青岛这座城市特殊的文化标签。”记者团成员赵黄河颇有感慨地说。


“一提起青岛，恐怕人们首先想到的就是青岛啤酒，通过这次活动，让我了解了青岛啤酒的酿造过程，体会到了青岛啤酒深厚的历史文化底蕴，不虚此行！”记者团成员孙丕乐告诉记者，他作为一名资深摄影爱好者，参观过程中用相机记录下了众多美好的瞬间。

早报提醒：
青啤博物馆0元参观人群放宽
小学生老人医护军人全部免费
zhuan发一下，
和身边人一起参与进来吧~
来源 | 观海新闻/青岛早报记者  宋振涛
编辑 | ICE