石柱这种看到就流口水的野味…错过了要再等一年！

诛仙九妹

在石柱农村的大山里
深藏着一种看起来有点“邪恶”的水果
它的名字叫：八月瓜
据说吃了能释放体内的“洪荒之力”...

最近，隔三差五的看到朋友圈里面，有很多网友在晒八月瓜的图，几年没吃过这玩意儿了，我只想问：你们那儿有吗？不要阻止我去摘八月瓜！

                               
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它的形状像芒果，果实含有丰富的糖分、维生素C和12中氨基酸，以及人体不能合成的蛋氨酸、苯丙氨酸等。味道比较清甜，是一种无污染的绿色食品。

小编还在网上看到一些顺口溜
少年吃了八月瓜，健康成长学业佳
青年吃了八月瓜，远大理想指日达

中年吃了八月瓜，身强体壮好发家
老年吃了八月瓜，长命百岁笑哈哈

食用寿康八月瓜，健康长寿乐哈哈！

八月瓜，果形又如香蕉，所以又叫野香蕉、牛腰子，药用名木通，是多年生常绿藤本植物，生长于密林危岩间，五、六月开花结果，果皮淡绿色，农历八月开始成熟，故名八月瓜。

九月、十月是成熟旺季，成熟后变为紫红色，沿腹缝线自然炸开，露出乳白色的果肉，圆润鲜嫩，像牛奶雪糕，汁多香甜，细腻可口，余味悠长。

吃八月瓜这水果很有讲究，不能早摘，也不能晚摘，炸开即食为最佳，吃法是一项技术活，必须耐心细致，方能品出其中美妙。八月瓜自然炸开了，则表示成熟可食。

炸开即食，味道最美，如果炸开的时间太长，水份会减少，瓜瓤与空气发生反应后，略带味苦。还有更令人可惜的，八月瓜一旦炸开，鸟雀必然争相啄食，往往只剩瓜壳，而不见瓜瓤，要想吃到八月瓜，必须与鸟雀争食，抢得先机，否则难以吃到这珍果，反正在城市里看不见的。

相信好多身在外地小伙伴都想吃吧
这两天哪里山上的八月瓜吃得了？
晓得的小伙伴还是吱一声哈
趁着国庆小长假去摘八月瓜呀！
编辑：辣小妹
本文由《石柱生活网》渠道供稿
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