忽然，想去湖南了

诛仙九妹

湖南人，有一套自成一派的语言体系。
▼他们可以用一个搞字走天下：
搞（来）到一家店，搞（点）了一碗粉，又搞（要）了一盘肉……
所以来湖南旅行，要提前做好被「搞」字洗脑的准备。

吃与玩，是湖南人撕不掉的两大标签。
爱吃辣又爱笑的湖南人，似乎总散发着一种朝气蓬勃的乐观。

一面临湖，三面环山的湖南省，被称为“四塞之国”。民性倔犟，风气锢塞。
几千年前，湖南人一直游离在中原文明外，又偏远又贫穷又落后。
于是毛泽东感慨说：“四千年历史中，湖南人未尝伸过腰，吐过气。”

然而在后来的动荡年代，不知有多少果敢刚毅的风云人物从湖南走了出去。
曾国藩、左宗棠、魏源、谭嗣同、刘少奇、毛泽东……
整部中国近代史，有一半都是由湖南人谱写。
于是渐渐地开始有人忍不住问：
近代的湖南出了许多伟人，这是偶然还是巧合？

春天，漫步于橘子洲头，吹暖风，看烟花。
夏天，满街都是冰啤酒和麻辣小龙虾的香气。

秋天，到爱晚亭中，静静赏一场火红落叶。
冬天，皑皑白雪下的凤凰古城，有种特别的韵味。

湖南的一年四季，比餐桌上的一日三餐还要丰盛。

了解过湖南后，你会发现，比湖南米粉还要鲜美的，是它坐拥的自然景观。
你会知道在这里发生的一切，无论是伟人的成就，还是长沙的爆红，都绝非偶然。
01湖南·长沙
橘子洲头四面环水
是长沙人民休闲的好去处
晚饭后的人们闲庭信步
笑看花开花落

时不时地也可以来感受
江面上分明的四季
和不同味道的风


橘子洲头一场烟火表演
将人类所能想象到的色彩
都铺至半空的黑色幕布中


毛主席雕塑
眼神中那一缕心怀天下的忧思
早已与长沙的灵魂融为一体


想感受诗中所说的
“万山红遍，层林尽染”
那便要到岳麓书院后山的「爱晚亭」

这处古朴典雅的赏枫胜地
是毛主席青年时代常去的地方
名字正是来自那句千古名诗
“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”

超级文和友，长沙最酷的网红店
上世纪80年代的复古装潢
把这里打造成了一台时光机
也成了年轻人们最爱的拍照圣地

阳台上晾的衣服
墙上的牛皮癣小广告
每一处小细节都散发着
独特的市井美感

02湖南·张家界
还记得《阿凡达》中那个潘多拉星球吗
电影中那些神秘又惊艳的元素
其实有许多都是取景自张家界

「南天一柱」便是悬浮山的原型
峰体海拔高度1074米
如刀切一般屹立于峰群之间

（电影《阿凡达》截图）
张家界的美，难以捉摸
这里每一座山峰的形状
每一根树枝的朝向
每一片云雾的来去
都有自己的想法


在袁家界乘坐「百龙天梯」
这座全世界最高户外电梯
是大自然与人工力量的完美结合
可以将山峰之险，体验到极致

03湖南·湘西
凤凰古镇早已不再年轻和新鲜
却永远是湘西风情的最经典一页
它的美，已经带上了一种
被岁月打磨过的沧桑


芙蓉镇，曾经不叫这个名字
只因一部电影《芙蓉镇》在此拍摄
才改名为芙蓉镇


在土家人的吊脚楼上
安静地观赏瀑布和村庄的夜景
点一份电影里刘晓庆卖的米豆腐
再配上一碗湘西米酒
美哉，美哉


04湘系·美食
▼
长沙臭豆腐
是湖南永远的黑色经典
灵魂之处在乎
汤和配料灌进了豆腐内部
百分百的酥脆和入味


▼
糖油粑粑
用糯米做成，在糖油里炸出
这道甜而不腻的小吃
和臭豆腐一样
遍布了湖南的大街小巷


▼
口味虾
湖南人把虾开发到了极致
虾尾、小龙虾、油爆虾……
最绝的是色艳、汤浓的口味虾
带给你直冲肺腑的地道「湘味」


▼
湖南米粉
在温婉的汤底中
加入滑溜溜的米粉
再加入各种花式浇头
肉的素的辣的咸香的

一碗正宗的湖南米粉
滋味就像人的心情一样
酸甜苦辣咸一应俱全

湖南最厉害之处在于，左手是人间烟火，右手是人间仙境。

湖南很大，大到这里有全中国最地道的小龙虾，最热闹的美食街，和最红的奶茶店。
湖南也很小，小到连一碗米粉，都藏着人们的喜怒哀乐。
忽然，想去湖南了。
— END —