嫩豆生名扬古城

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豆生巷，东起中山南路，西接厚德巷。旧时，巷中陈姓人家数代从事“洗豆生”（即豆芽）行当，因洗出的豆生可口好吃，半城的人慕名而来，久而久之，巷因豆生而得名。
走近小巷，便走进了一帧帧历史画卷―
豆生巷2号陈家宅院，那仅存的一两个陶缸，见证了上世纪70年代以前，陈家人“以豆为生”的老时光。这里，曾摆满上百个陶缸，一缸缸排到巷口，缸里是一颗颗正萌芽的绿豆；这里，闷洗出的豆芽爽脆可口，被销往泉州城内千家万户。
豆生巷6号铁门外，“泉州市乐器厂”的招牌已有些年岁。从昔日的“群声戏院”，到上世纪五六十年代的乐器社，这里组装出厂的“幸福”牌钢琴，在泉州曾风靡一时，各种中西洋乐器销往全国各地。
豆生巷口的侨光电影院，曾是泉州的网红打卡点。上世纪80年代初，小巷自发形成“水货市场”，走私品牌“8080”的三用机、喇叭裤、花格衬衣等潮款和各种小商品，一摊挨着一摊，令人眼花缭乱，这里是远近闻名的“台湾街”。
豆生巷的尽头，是南北走向的厚德巷。小巷又名厚底巷，这里是做木制厚底“高跟鞋”的地方，穷苦年代里，叩叩叩的木屐敲着路面，曾是老人们记忆里的古城声音。
两条小巷曾聚集了众多手工艺人，洗豆生的陈家人，做乐器的工人，油漆师傅，还有打石人家和裁缝师傅……岁月流转，巷口的陶缸消失不见，不少人家逐渐搬离小巷，当年的稚童听着自然之歌，悄然老去，守着热闹与恬静并存的古巷。
■本期执行：张素萍 许钹钹 王柏峰 文/图
来源：东南早报

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