失眠最怕“它”，就这几天树上有，偶尔吃一点，一觉睡到自然醒！

诛仙九妹

失眠最怕“它”，就这几天树上有，偶尔吃点，一觉睡到天然醒！本日小面姨给各人分享一道“榆钱麦饭”的做法，简单好学，蒸一蒸就可以开吃了。近来看朋友圈许多人才晒榆钱美食，作为一名资深吃货和大厨，我天然不能落在别人的后面。正好在我家门前就有一颗高大的榆树，这几天正是榆钱生长的季候。从前几天开始，我不停潜心注意这榆钱的长势，预备比及它长出又嫩又鲜的榆钱时，便下手采摘。这棵榆树固然不是我栽的，但它长在我们家门前，这十几年来，每年到了三月尾这个季候，我们百口人就开始它所带来的鲜味。
记得小时候在农村，我们村里也有一棵榆树，每年春季到临，榆钱就成为来自树上的鲜味，走进我们村家家户户，为庄稼人带来一种与众不同的舌尖享受。在农村生活过的人都知道，农村榆树许多，房前屋后非常的多见，每年的春季也是采摘榆钱的大好时节，趁着这春意浓浓的季候里，也就是这么几天，抓紧吃榆钱，这菜过了春分没得吃。榆钱是菜又是药，常吃榆钱是可以用来治疗失眠，神经衰弱，固然还有安神清热的功效。以是在我很小的时候就记得，村里许多人把榆钱比喻为藏在树上的“安眠药”，一分钱不花，天天吃点，一觉睡到大天亮！爸爸妈妈经也经常对我们这么说，印象特别深刻。

在农村，许多人都知道，失眠症最怕榆钱。春季气温越来越干燥，氛围中的湿气也越来越高，人体往往会有“春困秋乏”的感觉，许多人因此会焦躁郁闷，产生失眠、浅睡、睡觉多梦等征象，让身段筋疲力尽，痛苦不堪。这个时候就要多吃一些像榆钱这样的鲜味，隔三差五吃一些，身段徐徐就会摆脱失眠的困扰。榆钱其实还含有许多的膳食纤维。而且膳食纤维中的果胶是可以在吃完饭之后促进血糖不会急速的上升，可以低落资助糖尿病人改善糖尿病的病情。榆钱的做法有许多种，本日用榆钱做道榆钱麦饭，简单一蒸，营养鲜味，清香适口，可以当饭吃。现在我把这道“榆钱麦饭”的做法分享给各人，喜欢的朋友可以照着菜谱学做起来。

【榆钱麦饭】
食材：榆钱1大盘、面粉半小碗、油2勺、料汁适量。
做法：
1、一盘奇怪的榆钱预备好。

2、榆钱上有褐色的小籽，洗濯的时候尽量多洗几遍。

3、用手挤干水分，装入大点的容器，加2勺食用油，拌匀。

4、加入半小碗面粉，面粉分次加入，别加太多。

6、拌至每个叶片上匀称粘满面粉。

7、放在蒸屉上，不要铺得太多，露出空隙。

8、水烧开后将榆钱大火蒸10分钟，即可。

9、蒸好的榆钱倒入盆里，抖散开。

10、再调一碗蒜汁，浇到榆钱饭上拌匀即可，口感清新爽口，太好吃了。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。各人好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹调路上伴随各人五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，酷爱的朋友们，本日的文章就和各人分享到这里，假如您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部批评处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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