麻辣烫里成本最高的3种菜，显得很不起眼，却被老板偷偷藏在角落

陪着寂寞看孤单

麻辣烫是年轻人很喜好吃的一种食物，特殊是对于很多无辣不欢的人来说，麻辣烫是必吃的一种食物，  迩来受到疫情影响，很多喜好吃麻辣烫的人由于吃不到表面的麻辣烫，以是只能本身在家研究麻辣烫，以是除了蛋糕，麻辣烫应该是疫情期间人气仅次于蛋糕的在家也能做的美食了。

固然人们对麻辣烫的喜好，现在麻辣烫也变得越来越丰富，与传统的麻辣烫相比，麻辣烫里出现了很多食材，由于每一种食材的成本都不一样，以是麻辣烫店老板对食材的摆放位置也会微微有所区别，今天想跟各人分享的是几种成本比力高的麻辣烫食材。

第一种就是牛百叶，牛百叶不管是在火锅里照旧麻辣烫里，都非常受接待，由于吃起来很有口感，不外懂行的人应该都知道，牛百叶的代价偏高，是一种比力贵的食材，以是在麻辣烫店，老板通常会把在水里泡着的牛百叶偷偷的藏在最边上，而且旁边摆放的通常都是那种摞的比力高的青菜，如许就很难发现牛百叶。

第二种就是鹌鹑蛋，很多人都以为鹌鹑蛋并不是什么好东西，但是麻辣烫里的鹌鹑蛋吃起来照旧很有滋味的，尤其是当内里的蛋黄，蘸到麻辣烫汤的时候就会很有滋味，以是很多女生都喜好吃鹌鹑蛋，固然鹌鹑蛋的成本不是最高的，但也不低，再加上点的人多，以是也会无形中使麻辣烫的成本变高。

第三种就是油条，早市上的油条固然比力便宜，但是麻辣烫里的油条是那种小油条，成本会比早市上的大油条多很多，再加上油条在麻辣烫里被烫过之后就会膨胀变大，以是顾客通常点了油条，就会相应的少点很多食材，如许也会低落麻辣烫的利润，以是麻辣烫店的老板也很怕碰到喜好吃油条的顾客。

固然油条、牛百叶、鹌鹑蛋在麻辣烫的浩繁食材中并不算起眼，但也是成本比力高，人气比力高的几种食材，以是经常会被麻辣烫店的老板们放在角落里，不知道这几种麻辣烫食材，有没有你们心仪的呢？