宝藏老字号档口，我爸一周去四次

月光如水

----每天中午,北京吃货小分队陪你用饭-----

北京孩子都熟的紫光园
除了堂食，还有熟食档口
基本有三四十种可选
假如一家只能一个人外出买菜
派你爸还是你妈？
推荐必买
炒疙瘩、牙签肉、牛肉包子
店名：紫光园档口    坐标：全北京

始于民国1912年的老店

北京孩子都熟的紫光园，到本年已经开了一百多年，主打各种清真菜，在爷爷奶奶那辈儿内心很有职位。
- 除了堂食，还有档口 -

除了堂食，我还爱逛紫光园的档口，一般不知道吃啥就去档口康康，总能买到心仪的熟食。

近来特殊时期，紫光园档口基本成了我家后厨房，老字号吃着相对比力放心，恣意买几样再炒个青菜，美美的一餐。
这八样儿必点
- 招牌炒疙瘩 -

紫光园最出名的就是【炒疙瘩】，分大份和小份，有牛肉、三鲜、虾仁等等口味可选，我一人能干一大盘。不过比力后饱，点小份就行，不发起吃太多。

要注意炒疙瘩是在领外卖这里点哦，和档口是分开的。
- 得当下酒的横菜 -

【牙签肉】每次去必买，味道有点像奥尔良鸡翅，特别入味，巨细适口，一口一个，简直是解馋神器。

【炸河虾】是我爸最爱的下酒菜之一，外皮酥脆，咸香十足，虾尾和虾头有一点扎嘴，要警惕哦~

【炸松肉】外酥里嫩，假如家里有椒盐料儿蘸着吃更香，和堂食的味道基本一样。

他家【炸藕盒】外貌裹的面粉比力多，吃着不是那种酥脆款，口感比力软，内里肉馅儿挺多，偶然吃吃不错。
- 各种主食 -

【牛肉包子】算是紫光园的明星产品啦，卖的特好，来晚了肯定没有。包子个儿头大，汁水多，一咬一滋油，早餐吃一个管饱~

估计不少人都和我一样，最爱吃带着汁水的包子皮，皮里浸满了牛肉馅儿的汤汁，吃着特别上瘾。

北京孩子都爱吃的【烧饼】也不能少，团体层儿多，够喧腾，皮儿也挺酥，假如麻酱能再多放点就更好啦。

除了单吃，还可以夹着炸松肉大概酱牛肉一起吃，味道刹时上升一个level。

【豆沙枣饼】和其他家卖的不一样，内里还放了豆沙馅儿，层次丰富，枣香和豆沙的香气相混合，得当爱吃甜食的吕孩~

来晚了会卖光

紫光园每家分店档口的开放时间都不一样，想去买发起提前打电话问一下业务时间，最好早点去哦，东西比力全。
你最喜好吃紫光园的哪些熟食
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作者 | 锅锅
计划 | 包包
*文中图片及笔墨为小分队原创
请勿盗用
温馨提示
·每家分店卖的东西有所差别
·有清真标识，得当清真人士
· 下战书3点人比力多会短暂列队
■ 门店信息 ■

紫光园
地点
门店浩繁，可以自行搜刮哦
预估人均
30元左右，详细看买多少啦
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