椒盐不用买，简单几步，在家就能做，比买的还香，无添加更放心
各人好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，天天用简单的食材做出鲜味的菜品！椒盐是我们一样寻常生活中常见的调味品，一样平常做油炸食品或者是热炒菜品内里增长我们的口感，做出来的菜品吃起来口感更加丰富，非常的好吃。一样平常椒盐都是在超市买的现成的椒盐。
其实我们要想吃椒盐可以自己在家做，三种常见的调味就可以做出焦香鲜味的椒盐调味品，做法超级简单，做出来的味道也非常的好吃，比外貌卖的健康卫生，而且没有任何添加剂。喜好的话可以在家试着做一下。
——【椒盐】——
【食材】：盐，花椒，小茴香
【详细制作步调】：
第一步：起首我们准备二十克的花椒，五克的小茴香，再准备十克的盐盛入盆中备用
第二步：平底锅内里不用放油，然后倒入小茴香和花椒，用小火慢慢的炒，将花椒炒至颜色变深，用手一捏就碎就可以了
第三步：再放入盐，继续翻炒，炒至这个盐微微的变黄就可以了，
第四步：然后倒在案板上晾凉，等凉透了，再用擀面杖压碎
好了，这个椒盐就做好了，各人看下是不是特别的简单，在家做饼，烧烤，或者是做油炸的东西可以放一些椒盐，各人可以试着做一下
【椒盐做法之小技巧】：
1）我们在家炒椒盐时，先炒花椒和小茴香，小火慢慢炒，将花椒和小茴香炒至颜色变深，过程大概需要四五分钟
2）做椒盐时，建议使用粗盐，假如家里没有粗盐也可以使用普通的食盐，
3）椒盐不需要参加过多的调料，一样平常建议使用花椒，小茴香，盐这三种，八角之类的大料不需要添加，否则味道比力重
4）椒盐一样平常吃的比力少，所以建议少做一点，否则放的时间长了椒盐会发潮，
各人对于椒盐的做法有什么好的建媾和方法呢？欢迎各人在评论区留言讨论，感谢各人的关注与支持！
假如想学更多家常菜请关注小董美食，小董天天用简单的食材做出鲜味的菜品，为家人做好每一顿饭，感谢各人关注与支持！
页:
[1]