排队3小时在热门日料店的金枪鱼里吃出寄生虫卵!官方通报:立案调查
据“门头沟市场监管”消息,3月4日,北京市门头沟区市场监督管理局发布情况通报:针对市民反映“自己在门头沟区长安天街商场寿司郎吃出金枪鱼寄生虫卵”问题,我局高度重视,第一时间组织执法人员到现场进行检查,对店内剩余的金枪鱼板块(赤身)进行证据保存,并开展立案调查。
市场监管部门将坚决维护消费者合法权益,依法严肃查处违法违规行为。
微信公众号“门头沟市场监管”截图
3月2日,有网友发视频称,3月1日,他在北京排了三个小时队吃寿司郎,不料却吃到一块全是寄生虫卵的金枪鱼。
视频中,一名自称是寿司郎长安天街店主管的工作人员对该网友表示:“您在我们店铺吃了这种带虫卵的金枪鱼,如果今后因为这个鱼片导致您身体受到损伤损害,或感染寄生虫卵各种问题,我们会全程负责到底,包括各种医疗赔偿等问题。”
网传视频截图
该网友随后询问,是否目前只能赔偿这一单的消费,是否可以进行体检,是否会对不合规产品进行处理等问题。该店员回应称,最多只能把当日的餐费免单,“您可以体检,但体检的费用需要您个人承担。体检后发现身体有问题,是因为我们的金枪鱼片导致的,我们公司会承担。”
(综合观察者网、北京市门头沟区市场监督管理局)
来源:新民晚报作者:何迪,高飞,整合 知不知道日本是现在世界上对于寄生虫治疗最好的国家?原因实际上也很简单,病人足够多,医生自然也就有了足够多的练手机会,对于治疗自然也就强了,那么,日本作为一个发达国家也没喝恒河水之类的特殊癖好,又怎么会出现这么多的寄生虫病例给医生练手呢?答案就是已经在中国被淘汰的食材处理方式“鱼烩”在日本发扬光大了。 让我去吃,都不知道那是虫卵! 为什么会出现虫卵啊?那这种情况要怎么避免呢? 海鱼是不是没有寄生虫啊@元宝 排2个小时队就为了吃一口有问题的食物我也是服了 从来不碰生肉,管他什么菜[点赞] 避免不了,生食鱼肉就有可能吃进活的寄生虫卵,只是时间问题。熟食都有可能有漏网之卵更何况生的。 想要尝鲜 也就要做好付出代价的准备 当然 食品安全始终是第一位的 金枪鱼本身就是海鱼,还是全是长期冷冻货没有感染寄生虫的风险。少数像异尖线虫这种能感染人体海产寄生虫,也不像淡水鱼中的肝吸虫肺吸虫这么凶险可以把脑子内脏吃空。日本寄生虫发病率高纯粹是自己做的,他们可是连鸡,牛,马,青蛙都做刺身的国家。像国内日料店常吃的如三文鱼,北极贝,甜虾鳌虾牡丹虾,蓝黄旗金枪,你吃一辈子都感染不了虫