ress 发表于 2025-10-31 12:51

2026北京米其林指南发布,这些店都上榜啦






2026北京米其林指南 | 朝阳摘星餐厅





 2026北京米其林指南 

 朝阳摘星餐厅 

>> CHAOYANG

10月29日,米其林指南正式公布2026北京米其林指南完整榜单及4项个人大奖,共计99家餐厅入选新版北京米其林指南,其中全市摘星餐厅共计32家,包括三星餐厅2家、二星餐厅6家、一星餐厅24家。
朝阳摘星餐厅共计18家,全市占比56%,其中三星餐厅2家、二星餐厅4家、一星餐厅12家。


米其林三星(2家)

新荣记(新源南路)
潮上潮(朝阳)

米其林二星(4家)



兰斋
 京季 
鲁上鲁
屋里厢






米其林一星(12家)



采逸轩 
IlRistorante- NikoRomito 
鲁采(安定路)
迦达花园
茉 
拾久(东三环中路) 
龙庭
荣袍 
家全七福 
新荣记(建国门外大街)
晟永兴(朝阳)
北京厨房

















 两家米其林三星餐厅 

 全部位于朝阳  

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 新荣记(新源南路)



新荣记,是唯一一家从北京米其林发榜至今连续保持三星的餐厅。作为苏浙菜的代表,它从食材甄选、菜品研发到服务打磨,始终坚守高标准;以黄鱼、炖汤为特色,从东海野生大黄鱼名片到花胶专家,逐渐形成风格特色突显的“荣家菜系”。
📍朝阳区新源南路8号启皓北京东塔1层
⏰11:30-14:00,17:30-21:00


 潮上潮(朝阳)








潮上潮,是一家高端潮汕菜餐厅,以花胶特色与经典潮汕风味为核心,招牌菜有鲍鱼汁扣花胶皇、卤水老鹅头、东星斑金鱼饺等。此次新版北京米其林指南还首次颁出了“米其林指南导师厨师奖”,潮上潮(朝阳)厨房团队主厨张一峰,获得首座北京米其林指南导师厨师奖。📍朝阳区金和东路20号正大中心北塔四层
⏰ 11:30-14:00,17:30-21:30








 一家朝阳升星餐厅 


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 兰斋


兰斋由一星晋升为二星。兰斋的全植物料理,始终从植物和自然风土中汲取灵感,在代代相传的东方饮食记忆与文化中获得启发,珍视每一寸土地、每一份食材,在一餐一食中践行永续饮食的理念。📍朝阳区工体北路4号院14幢1-04
⏰ 11:30-13:30,17:30-20:30








 两家朝阳新晋摘星餐厅 


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 荣袍


荣袍餐厅作为“新荣记”旗下最新的高端宜宾菜品牌,“荣”字代指“荣叔”,“袍”字代指四川的袍哥文化。在荣袍餐厅一定要试试河鲜,甲鱼、鳗鱼、热炝的、藤椒的、轻油的,一味一碟间,不断诠释食物与艺术、文化之间的关系。📍朝阳区建国路甲83号
⏰ 11:00-14:30,17:30-21:00


 家全七福


蝉联香港米其林一星的家全七福,正宗的古法粤味经典,每道工艺均由手工制作,确保每一份点心都是一场味蕾盛宴。📍朝阳区嘉铭中心A座B1层
⏰ 11:30-14:00,17:30-21:30

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superjiaming 发表于 2025-11-1 01:22

了解

华语天空 发表于 2025-11-2 10:50

呵呵
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