这玩意就是山东人的一生的瘾
在山东,不孝有三:不考公为大,不抓知了猴为次,不吃豆橛子你妈准得猛踹你大胯。如果说一入夏,豆橛子便成了每一个山东人的梦魇,那有一片爬满“知了猴”的树林就是山东人的仲夏夜之梦。
我的山东哥们明亮前两天和他妈在小区散步,他妈听到了头顶知了叫,转头对明亮说:“你能弄来几只炸炸孝顺一下你妈我吗??”
要知道,如果一个山东人请你吃饭桌上摆了一盘油炸知了猴,那别人都得以为你是在烟草局上班的,最次也得是个给法院开车的。
山东人对知了猴的执着根本不逊色于编制。
“知了猴”在山东地区也叫“节流龟”、“哨却”、“马猴儿”等等......
它其实指的就是蝉的幼虫,山东人认为这东西最佳赏味期就在它在羽化成蝉之前。
所以对于一只生活在山东的知了猴来说,一年只有363天。
因为它们根本没机会长大见到爸爸妈妈就会被吃掉,所以一生中也不会有父亲节和母亲节这两天。
“知了猴”学名又叫“金蝉”,幸亏唐僧不是山东户口,不然金蝉子转世这种事根本就不会成立。
别看金蝉这东西长得乌七八黑,甚至有点吓人。
但在山东,这玩意就是济南人的鸦片,潍坊人的大麻。
有人说山东人民没有夜生活,因为一到晚上一家人都要整整齐齐在电视机前看新闻联播。
是知了猴打破了这一传说。
知了猴生活在土壤中,一般在夏季傍晚出土之后再爬上大树。
由于知了猴这一习性,导致了夏天的山东只要天一抹黑,男女老少全都涌向树林。
如今山东地区晚间的树林里抓知了猴的比知了猴本猴都多。
上万人的抓知了猴大军集结于林间,一人一个塑料瓶和手电,场面壮观程度堪比长津湖战役。
看到山东人抓知了猴的阵仗每个外地人都会不解的问道:
“知了在山东是犯了什么天条吗?”
我现在有充分理由怀疑梁静茹就是山东人,因为只有山东省才能真正的做到“宁静的夏天”。
嘴馋的山东人甚至开始打起了外省的主意,现在只要你在社交平台上发一条“知了真吵”,山东人闻着味就赶来了。
“哪个省的知了吵,可以告诉我们。”
聪慧的山东人民甚至会用透明胶缠在树干上,这样知了猴便无法爬到高处,人们就可以轻松收割知了猴了。
知了猴的食用价值极高,属于高蛋白食物。它的蛋白质含量在58.58%到70%之间,瘦牛肉的蛋白质一般才20%左右。
所以民间也有“一只知了猴顶三个鸡蛋”的说法。
这也从侧面印证了山东人各个人高马大也不是没有原因的。
能让整个山东都陷入癫狂,对其趋之若鹜的知了猴除了味道和营养价值,还有这家伙背后巨大的经济效益。
根据新闻报道,今年知了猴新货的价格基本是1~1.5元一只,部分地区价格甚至抬高到了2元一只,活知了猴100块一斤。
在互联网上搜索“抓知了猴月入10万、20万”的新闻比比皆是:
网上有个哥们跟大家分享自己去年抓知了猴赚了10万,今年还要继续抓!
大家纷纷留言问他地址在哪,怎么抓的。
哥们说:“去年在树林里跟人抢知了猴打起来了,对方最后赔了我10万。”
由此可见,世上有两种蝉,一种飞去南方唱歌,一种留在山东下锅。
知了猴从土里钻出的那一刻,注定走不完它的命运之路,正如每一个山东人都走不出的那条考研、考编之路。
对于老一辈人来说,抓知了猴是童年的快乐。对于年轻一辈而言,抓知了猴是一种亲子活动式的山东式浪漫。
而对于经济下行当道的社会而言,抓知了猴却成了这个夏天发财致富的好出路。
一只虫的命运可能微不足道,但在山东,它是人间烟火的锚点。
但无论什么角度来看,知了猴这玩意在山东已经快被抓成濒危物种了。
“知了猴:下辈子宁死不做山东蝉”
作者:保安007
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