几分钟几百杯订单！外卖“0元购”鏖战 高盛预计外卖市场持续竞争
财联社7月13日讯（记者 吴蔚玲）本周末，美团、淘宝闪购以及京东外卖等平台，掀起新一轮即时零售补贴狂潮。0元奶茶券、满18.8减18.8等大额优惠轮番上阵，多个奶茶品牌再次爆单，美团即时零售日订单量7月12日突破1.5亿单。不过，订单狂欢的背后，高盛研报“敲响警钟”，伴随外卖平台竞争强度提升，平台利润或将被侵蚀。“几分钟的时间里来了几百杯！”7月12日晚间，长沙一家喜茶门店的店员对财联社记者感慨道。店员手边的出杯区，摆满了待取走的饮品。
长沙一家喜茶门店 图片来源：财联社记者/摄
就在几分钟前，美团外卖在APP上发放了新一轮“0元购”优惠券。凭借该优惠券，消费者可以兑换包括喜茶、爷爷不泡茶、蜜雪冰城、奈雪的茶等多个品牌在内的任意一个品牌的指定饮品。
有消费者告诉财联社记者，这是当天美团外卖发放的第二波“0元购”自取优惠券。当天早上，美团外卖就已经发放了一次大额优惠券，其中包括奶茶自取“0元购”，以及部分早餐的大额优惠券，“比如早餐时段的曼玲粥，用了券后也是0元，但是需要配送费且需满足起送门槛，所以就没有点。奶茶0元券的话，主要是10元左右的纯茶类饮品。”
不同于美团的“0元”自取，7月12日，淘宝闪购通过发放大额红包和抽免单卡应战。财联社记者注意到，淘宝闪购除了发放大额优惠券，下单后会有骑手发送抽奖链接，可以抽取免单。
图片来源：饿了么APP
今日，美团外卖没有继续发放0元自取优惠券，但淘宝闪购开启了变相“0元购”。财联社记者打开淘宝闪购后，获得了一张满18.8减18.8的大额优惠券，包括奶茶、正餐、小吃等在内的多品类商家均可使用。以茶百道为例，在使用该优惠券后，原价19元的冰雪奇缘联名款大杯青提茉莉，实际仅需支付3.4元的打包和配送费。
图片来源：饿了么APP
财联社记者同时注意到，上个周末缺席的京东外卖，本周五下午率先发声。京东宣布，每晚18点至次日凌晨2点，将在“秒送”频道，补贴10万份小龙虾，单份仅售16.18元，助力消费者实现“小龙虾自由”。
在大额红包的助推下，多家奶茶店再次爆单。今日下午，财联社记者在一家爷爷不泡茶门店看到，店内堆满了打包好的饮品，四名店员忙于制作和打包，已经无暇顾及点餐区，也难以分身攀谈。其点单小程序显示，该门店尚有15杯待制作，附近另外一家商场的爷爷不泡茶，待制作数量已达到103杯。
“今天订单比昨天还多，主要是奶茶店，附近的一点点也爆单了。”一位饿了么骑手告诉财联社记者。
今日凌晨，美团官方发文宣布，7月12日23时36分，美团即时零售日订单量超过1.5亿。其中，拼好饭日订单量超过3500万，蜜雪冰城、塔斯汀、华莱士、正新鸡排增速位居前列。整体来看，夏季活动期间，美团平台商家外卖订单量比日常增长65%。
尽管连续两个周末外卖平台订单爆量，市场仍担忧补贴退坡后订单量可能随之下滑。高盛在相关研报中称，预计外卖市场竞争将持续至下半年。饿了么、京东外卖和美团各平台的补贴力度加大，共同刺激行业订单量增长显著，预计行业订单量同比将增长30%，而在二季度之前为高个位数增长。新用户增多及老用户购买频率上升，可能会在中期内（即便补贴回归正常后）推动潜在市场规模扩大，并交叉销售到其他即时零售场景。
不过，巨额补贴下，平台利润或将被侵蚀。高盛在一篇研报中分析称，阿里巴巴、京东和美团在外卖/闪购领域的竞争强度已经提升到一个新水平，其估测仅6月份所在季度，三家企业的总投资就达到了250亿元/30亿美元。高盛预测，在基本情景下，未来12个月（2025年7月-2026年6月），阿里巴巴和京东的外卖业务将分别亏损410亿元、260亿元，美团的EBIT将下降250亿元。
（财联社记者 吴蔚玲） 资本太有钱，把市场搞得到处都是恶性竞争，虽然消费者短期内都省了不少钱 中央三令五申拉动内需，促进消费，这种行业之间的竞争内卷能拉动内需吗？ 非两种情况不点外卖：1，无法出门消费，包括身体原因。2，钱多多，且不在乎卫生问题 商家陷入不补贴没单，补贴了亏钱困局（如牛肉面馆日单增3倍反亏5000元）； 骑手订单量增40%收入反降15%，超负荷配送引发安全风险； 阿里、京东更面临蚕食传统电商的悖论——56%即时零售GMV来自原有电商品类。 用户无忠诚（谁便宜用谁）、运力非独家（骑手多平台接单）三大特性，决定垄断难以成立。 真正的终局答案不在资本算盘里，而在能否让骑手不再暴雨中狂奔、让商家不用赔本接单、让用户获得稳定品质的服务。 共享充电宝，共享自行车各位现在用一小时啥价钱？三年前啥价格记得不 今天第一次用饿了么是朋友发的抽满18减18，结果反而花了我几十块钱，都是套路，要是我没有这个满18减18，我这几十块钱还是我自己的 说实在 偶尔喝下这些 饮品还行 。真的经常喝这东西是真的不健康。 到时害了自己 也浪费国家的医疗资源。 一个国家，特别向东大这体量 ，更应该倡导人民健康饮食，（ 虽有民以食为天）不然 全国全民制的医疗保险走不了多远就得破产。 实质是什么？人与人之间的对立，资本与资本对抗，战队与站队的地位之争！薅羊毛最后真正目标薅的是头发！ 我支持京东，什么事情都不能一家独大，而且这些年美团，饿了么口碑差的不能再差。我相信京东