项立刚怒批蔡澜！假文化人、徒有虚名、逼迫陈宝莲拍片，怒斥香港人缺乏责任
2025 年 6 月 25 日，“香港四大才子” 之一的蔡澜与世长辞，享年 83 岁。消息一出，整个娱乐圈和文化界都沉浸在悲痛之中，成龙、周星驰等众多明星纷纷发文悼念，言语之中满是对蔡澜的敬重与不舍。大家都在缅怀这位在美食、影视、文学等领域都颇有建树的传奇人物，可就在这一片追思的氛围中，知名大 V 项立刚却突然跳出来，发表了一篇长文，把蔡澜批了个体无完肤，这一下可在网络上掀起了惊涛骇浪。
项立刚在文章里火力全开，毫不留情地指出，蔡澜那 “四大才子” 的名号，根本就是吹出来的，所谓的 “美食家” 身份，也不过是网络炒作的结果。
他觉得蔡澜受到大家追捧，居然是因为他经常换女朋友，还不和家人来往，这种行为被当成个性来推崇，实在是让人难以理解。在项立刚眼中，蔡澜身上这些所谓的光环，全都是虚的，没有一点真材实料。
项立刚还爆料，蔡澜早年是靠拍片发家的。上世纪 90 年代，蔡澜监制的《聊斋艳谭》以 1128 万港元的票房成绩，创下了当时票房纪录。后来的《灯草和尚》《女机械人》等片子，也都是出自他的手笔。
这些电影在当年的香港可是卖得相当火爆，可如今再把它们和蔡澜联系起来，性质就变得不一样了。项立刚认为，蔡澜打着 “文化人” 的旗号，背地里却干着这种事，实在是有失文化人的风范。
不过，项立刚对蔡澜最严重的指控，还是把他和香港女星陈宝莲的自杀事件联系在了一起。陈宝莲的人生堪称一场悲剧，17 岁的时候，她就被自己的母亲胁迫，踏入了这个复杂的行业。项立刚爆料说，当时蔡澜作为电影监制，利用自己的职权，向陈宝莲施压，要求她配合拍摄戏份，甚至还亲自指导她如何 “卖弄风骚”。
陈宝莲在这样的环境下，人生逐渐陷入混乱，最终在 29 岁那年，选择了跳楼自杀，结束了自己年轻的生命，成为香港娱乐圈的一大悲剧。在项立刚看来，蔡澜的这些行为，在一定程度上间接导致了陈宝莲的悲剧人生。
此外还怒斥香港人的内心凉薄，缺少责任感。
对于项立刚的这些炮轰，网友们的看法也是各不相同，分成了两派。
有一部分网友非常支持项立刚，觉得他特别有勇气，敢于独立思考，不随波逐流。在大家都在一边倒地赞美蔡澜的时候，他能够站出来，对那些错误的、有争议的事情进行正面批判，这种精神十分可贵。他们认为项立刚打破了蔡澜身上的 “光环滤镜”，让大家看到了一个更真实、更有争议的蔡澜。
但也有不少网友对项立刚的做法提出了质疑。他们觉得，香港片在当时是合法的产业，蔡澜作为从业者，也只是顺应了那个时代的潮流。不能用现在的道德标准和价值观，去评判几十年前的事情。
而且，“死者为大” 是中国的传统观念，在蔡澜刚刚去世的时候，项立刚就发表这样的批判文章，实在是不太合适。他们认为评价一个人，应该全面地考虑当时的社会文化背景、法律环境等因素，不能只看事情的表面。
另外，关于项立刚所说的蔡澜与陈宝莲自杀之间的关联，目前并没有确凿的证据能够直接证明。这也让一部分网友觉得，项立刚的这些说法有些过于主观，缺乏足够的事实依据。在没有足够证据的情况下，就把这么严重的事情扣在一个已经去世的人身上，是对逝者的不尊重。
其实，回顾蔡澜的一生，他确实是一个充满争议的人物。年轻的时候，他风流倜傥，在世界各地都有不少红颜知己，甚至和妻子之间也有着特殊的情感约定。
到了晚年，他摇身一变，成了美食界的权威，创立了自己的餐饮品牌，还凭借着犀利、洒脱的美食评论，收获了一大批粉丝。
他的一些人生语录，比如 “年轻人要赚到第一个 100 万才能获得自由”“人生首要任务是脱贫而非脱单” 等，在网络上广泛传播，影响了很多人。可如今，项立刚的这一番炮轰，又让大家看到了蔡澜不为人知的一面。
这场关于蔡澜的舆论风波，说到底，是一场价值观和评判标准的激烈碰撞。在面对一个充满争议的公众人物时，我们到底应该如何客观、全面地去看待他呢？是只记住他的成就，对他的过往争议视而不见，还是深挖他的过去，对他的一切都持批判态度？这恐怕没有一个简单的答案，就像这场争论本身一样，充满了复杂性和多面性。
也许，我们需要从更多的角度去思考，去分析，才能更接近事情的真相，也才能对这些公众人物有一个更准确、更公正的评价。 不管是香港四大才子，还是食神，都是别人评价蔡澜的，他自己常说他就是一个热爱美食的人。其实蔡澜最让人羡慕的是他那份洒脱。 世人都是看表面的，我也是，有几个人和他认识呢？谁都是从一个人口中去认识另一个人的，王晶曾经说过：谁也不知道蔡生吃的是什么，然后大家都说好食。所以也不必过多评论了，心知便好。 说白了就是自私的观念和大众的普世观的碰撞，现实社会被西方资本享受论侵蚀严重。自私一点确实会活得更好！但也属实违背了自古以来的价值观。有人看不惯也很正常！自私一点可以，但还是要有底线，惊世骇俗确实不太容易被接受！ 文化差異吧，其實在國內也有不少在人前被塑造成某個樣子，人後另外一個樣子，只是香港的在表現自己上更放一點，國內的相對約束點，自古以來一些功績滿滿的歷史人物都有陰暗面，人性的弱點 支持这个人说法，不应该把不好行为用各种花言巧语标打个性来掩盖，如果个个都这样倡导个性，社会就好乱 这个时候批评蔡澜，难免有博眼球之嫌，我是对蔡澜没有好感的，原因部分和博主类似，更主要是蔡澜的文化底蕴相比黄霑，真是差了很多，放在一起，还不是因为蔡的大家族背景和有钱 對於婚姻，蔡瀾有自己一套獨有的原則與忠誠。他曾言：「婚姻是一種諾言，婚後我從來沒有出軌，如果我不能給安全感太太，我沒資格和她結婚。」這句話亦道出了他對婚姻的看重與對太太的尊重，即便風流半生，婚後卻能堅守諾言，盡現深情且負責的一面。 好多人看待事情都太片面太极端，把一个人的能力和人品挂钩。好像能力强的，必然人品好。但是现实中，这种情况是不存在的。一个人的能力和人品，并没有直接的关系。 现在说的有道理有什么用，他活着时候你批评他怼他啊。现在人都噶了出来他又听不到看不到。