蔡澜离世，享年83岁
6月27日，蔡澜微博发布消息：我们敬爱的蔡澜先生于2025年6月25日(六月初一)，在亲友陪同下，于香港养和医院安详离世。
遵从先生意愿，为免叨扰亲朋，不设任何仪式，遗体已火化。
据红星新闻此前报道：
蔡澜出生于1941年8月18日，是著名的作家、美食家、主持人。他同金庸、黄沾、倪匡被称为"香港四大才子"。四人各有所长，而且均为好友。那时候大家这样描述他们：写流行曲的沾叔与写科幻的倪匡、写美食的蔡澜和写武侠的金庸 。
蔡澜 图据视觉中国
据此前报道，2023年，蔡澜的妻子去世之后，无儿无女的他不去养老院，而是住到香港一处全海景酒店套房，请很多人来照顾自己。日前，82岁的他接受了杨澜的采访，在谈及蔡澜从年轻时便选择不生小孩，如今年老，是否有后悔过时，他连连摇头说：“一点后悔都没有。”蔡澜表示，不喜欢小孩是因为自己照顾不了，而他自认为还没有长大。
他回忆起，曾经演员王羽有一部戏在韩国开拍，蔡澜想先回家收拾一下再一同前往，但因为时间紧迫，对方希望立即走，蔡澜只有听他们的安排直接去了韩国。没想到，在回家后，家里养的一笼麻雀都死了。
因为这件事的发生，蔡澜下定决心：“从此以后，我就认为，你照顾不了的事，你不要去照顾。那么我照顾不了孩子嘛，我就发誓不再养什么（小孩）。”
蔡澜表示，“太太比我先走一步，我现在反而自由了，是好事，她一点痛苦都没有。”妻子离世后，有人带他来到现在居住的无敌海景房，蔡澜在看到窗外的美景后，连声说好，认为：“这么美的景色，还不享受的话，好像很冤枉。”在他看来，活一天过一天的人生很好，什么时候走，什么时候留，无从得知。干脆没有担忧地去吃好的东西，去旅行看美丽的风景。
来源：红星新闻综合 未识先生，耳闻趣事，风流一生，长眠于世……生之浩荡，离时祥静，不叨扰世人，先生乃博爱…… 以后我走了也如此…… 一路走好！ 老先生一路走好，[点赞] 蔡生，我的偶像，一路走好！ 蔡澜先生之语：“尽量地学习，尽量地经历，尽量地旅游， 尽量地吃好东西，人生就比较美好一点，就这么简单。” 一路走好 金庸、黄霑、倪匡并称为“香港四大才子”的最后一位蔡澜也走了 。。。吃，要吃得刁钻。香港街角的云吞面，东京筑地的金枪鱼大腹，巴黎小巷里的鹅肝酱——他总能在最寻常的地方，挖出最不寻常的滋味。他说：“舌头是最诚实的，骗不了人。”喝，要喝得尽兴。威士忌加冰，普洱要陈，啤酒得配烧烤。他笑骂那些品酒时满口术语的人：“酒是用来喝的，不是用来考试的。”玩，要玩得尽兴。七十岁学钢琴，八十岁开画展。他写书法，笔锋一转，忽然画只螃蟹，旁边题字：“横竖都是死，不如横着走。”乐，是他最拿手的。记者问他长寿秘诀，他叼着雪茄说：“不要和笨蛋吵架。”问他人生遗憾，他眨眨眼：“遗憾也是一种味道，你得学会尝。”——“活过，不是活多久，而是活多透。”致敬这位“人间滋味”的代言人！ 潇洒的潮汕老乡。一路走好 蔡先生一路走好🙏🙏🙏