“原来我一直在吃荔枝虫子?”今天很多人不淡定了!专家:“别担心,荤素搭配……”
都说没有荔枝的夏天是不完整的,古有“日啖荔枝三百颗”,今有“吃了一颗又一颗”。正是吃荔枝的时节,今早,话题#荔枝蒂 虫子#冲上热搜,引起网友热议。有网友表示,将荔枝剥开后,荔枝蒂黑色的就是虫子屎,白色的就是干净的!
网友评论:
小夏念夏 :我以为是放久了不新鲜呢。
说什么好了what :奇奇怪怪的知识又多了。
别太着急呀 :正常,我就很少能看到白色的荔枝根部。
猫与王子:从小吃的每一颗荔枝,都是这种黑色的蒂,还以为荔枝本来就是如此。
据知名植物学家、科普作家@水果猎人杨晓洋表示,“打开荔枝的蒂,黑色的就是虫屎”,这个说法其实不准确。他表示,有粉末的才是虫屎。有的品种掰开之后,果蒂会带走一部分果肉,这时会出现一个黑黑的坑,其实里面没虫,吃荔枝遇到虫的概率和品种、气候、栽培管理都有关,毕竟荔枝这么好吃的水果,也不可能是人类独享,在人类出现以前,这些虫子就已经在吃荔枝了,论先来后到的话,我们是抢人家的果子吃。
荔枝上的这种虫子一般是荔枝蒂蛀虫(Conopomorpha sinensis)的幼虫,长大羽化就变成了荔枝爻(yáo)纹细蛾,在荔枝、龙眼树上比较常见。荔枝爻(yáo)纹细蛾喜欢在果蒂附近产卵,幼虫孵化之后,会直接咬破果皮,钻进种子,以后吃喝拉撒睡基本都在种子里面,还会把粪便给推出去,也就是我们看到的那些棕色粉末。
同时,他表示,即使荔枝有虫,也不是每个都有,虫子的活动范围一般是在种子里面,果肉还是不影响食用的,洗干净果肉上的粉末,照吃不误。要说虫子干净不干净,毕竟人家也是吃荔枝长大的虫子,万一不小心吃到肚子里,也是荤素搭配,营养美味,大家不用担心。
注意这3点,荔枝该吃还得吃
① 不要吃多
成年人每天吃荔枝不要超过300克(15颗左右),10颗以内最安全;
孩子每天吃荔枝控制在5颗左右,而且年龄越小,体型越瘦小(或营养不良,脂肪储备越少)的孩子,越要少吃。
② 不要空腹
不管大人还是小孩,都建议在饭后半小时吃,不要空腹、饿着肚子吃。
如果已经空腹吃了,那就尽快吃点饭。
③ 不熟不吃
荔枝里有2种“毒素”,会阻碍血糖转化,它们会干扰人体生成葡萄糖、抑制脂肪酸代谢,导致我们体内储备的能源物质不能及时转化为血糖,加剧反应性低血糖的发生。
没成熟的荔枝>成熟荔枝,而且是远高于!
也就是说,没熟的荔枝,你吃的越多“中毒”就越深,血糖下降的也就越快。
来源:橙柿互动 产区的告诉你原因:确实是黑色的或者带粉末的果核里面有虫,那叫“蛀果虫”,虫子就在果核里面,不是在果肉,所以果蒂清洗一下照样可以吃,没什么影响。荔枝坐果以后,一般十天到半个月左右就要喷一次农药杀虫杀菌,有时候因为天气原因,延误了喷药就容易有“蛀果虫”侵入果核。 眼不见心不烦,嚼碎点就没事了。又有碳水又有蛋白。[呲牙][呲牙][呲牙]有次我吃苹果发现了半条虫子,然后果断的把那半个苹果吃了[呲牙][呲牙][呲牙] 作为从小家里就有荔枝园的人,吃荔枝从来没有什么吃几颗以内,想吃就吃,吃饱为止,啥事没有 30多年前就有这个虫子了。 有虫子的荔枝在荔枝蒂周围会有一个小孔。荔枝在开始庞大长肉的阶段到成熟阶段最少得打药4次 才能减少荔枝蒂虫的情况。有虫子也一样吃 吃了几十年 没什么不良影响。只是感觉 有虫影响食欲。 长知识了,吃了多少年从未想过有虫子。樱桃也是,年年吃,突然有一次发现上面有小小的眼(不明显,得仔细才能看得见),将樱桃剥开看里面竟然有细细的白色小虫子,连续剥开好几个竟然全都有。想想也真可怕,这些年不知道吃了多少小虫子 荔枝核里面的虫,怎么能吃到,就是虫屎如果不小心吃到有点影响口感,所以我吃荔枝都喜欢剥开看一眼再吃,遇到这种直接就只吃下面 最近每天都吃不少荔枝,从妃子笑,糯米糍,乌叶,到桂味,越来越便宜了,很爽 能吃虫子相当不错呀,你看会飞的都吃虫子,吃虫子能减轻重量吃多了将来能飞。 我们全家都很喜欢吃荔枝,特别是我那小女儿,记得有一年,那是在广东东莞市,我们在那里进厂上班。我老公很喜欢买水果回家,因为我那宝贝女儿特别爱吃水果,那时她才二岁多,然后刚好是荔枝成熟时,我们逛街时看见好多的老板娘在马路边上摆满了一筐筐的荔枝,到处都是一片水果飘香的美好景色,馋得我们口水直流!他于是买了五六斤,因为很便宜,而在我们家乡,这荔枝是奢侈品,特别贵!所以很少去买来吃。这次来东莞得吃个够啊,得大饱口福。唉,世事无常,真希望他能陪着我走到老了的时候,无奈事与愿违,谢谢他们一家人对我这么多年的照顾和关心,我们全家祝福他们永远幸福快乐的生活,身体健康万事如意心想事成!愿我那可爱的孩子们能健康快乐成长,也牢记使命不忘初心,不忘父母恩,不负众望所归,不负韶华!