开放式厨房可以通天然气了？官方回答：不行
湖北日报讯（记者张竞恒、通讯员王越、金婵）近期，网络上流传“根据《住宅项目规范》，开放式厨房可通天然气”的说法，对此，6月16日，武汉市“安全生产月”燃气安全宣传咨询日主会场，官方明确答复：不符合安全条件，不允许安装。武汉市“安全生产月”燃气安全宣传咨询日主会场。
武汉燃气事业发展中心工作人员解释，根据《燃气工程项目规范》（GB55009-2021），燃气设施不得设置在起居室等居住空间，而开放式厨房与客厅连通，等同于将燃气设备安装在起居空间，违反规定。《家用燃气燃烧器具安装及验收规程》（CJJ12-2013）更明确要求“设置灶具的厨房应设门并与卧室、起居室隔开”。
“开放式厨房无物理隔断，燃气泄漏后易迅速扩散至全屋，不仅难以及时通过气味察觉，一旦发生爆炸，破坏力也会显著增强。”该工作人员解释，中式烹饪依赖明火爆炒，燃气使用频率高，相比国外普遍使用的电磁灶、电烤箱等场景，风险系数更高。若发生火灾，烟气还会快速蔓延至客厅等区域，扩大危害范围。
据了解，若用户需使用燃气，需将厨房改造为封闭式（如加装推拉门、折叠门等），并配备燃气报警器、自闭阀等安全装置，否则燃气公司将拒绝通气。活动现场，工作人员还通过案例演示、法规解读等方式，向市民普及燃气安全知识。
（来源：湖北日报）
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