浙江大学研究：花生皮的这种成分可抗衰老，被称为长生果，古人不欺我啊
花生被称之为长生果，是有科学依据的。尤其是花生皮，竟然蕴藏着延缓衰老的潜力。现代药理研究也表明了花生皮提取物（PSE）具有抗肥胖、抗动脉粥样硬化、抗炎症和抗氧化等多种益处。最近，浙江大学的一项最新研究发现，藏在花生皮里的一个特别的成分，前花青素A1 (简称PC A1)，居然能抗衰老。这项研究发表在 Antioxidants 期刊上。
为了找到花生皮中真正具有抗衰老活性的成分，研究人员以酵母的复制寿命模型为指引，最终从花生皮提取物中分离并纯化出了前花青素A1 PC A1。
那么，PC A1是否真的具有抗衰老作用呢？
研究人员首先在简单的模式生物，酵母上进行了测试。酵母有两种衰老模型：复制寿命（RLS）和时间寿命（CLS）。研究发现，PC A1能够显著延长酵母的复制寿命，就像已知的抗衰老物质白藜芦醇一样。同时，还建立了哺乳动物细胞的酵母样时间寿命模型。实验结果显示，PC A1也能增加PC12细胞的克隆形成数量，表明它确实能防止衰老。这些都初步证实了PC A1的延寿潜力。
衰老细胞会在老年个体中积累，并促进衰老和年龄相关疾病的发生。衰老细胞有很多特征，比如细胞周期停滞、线粒体功能受损、活性氧（ROS）水平升高、衰老相关β-半乳糖苷酶（SA-β-gal）活性增加以及产生衰老相关分泌表型（SASP）等。
研究人员使用化疗药物来诱导细胞衰老模型，因为它会引起DNA损伤并导致细胞衰老。实验发现，PC A1显著减轻了细胞活力下降。它还能显著降低衰老细胞中升高的ROS水平，减少SA-β-gal阳性（即衰老）细胞的数量 ，并恢复细胞的增殖能力。这些证据表明，PC A1能够有效缓解药物诱导的细胞衰老。
文章深入探究PC A1缓解细胞衰老的机制，发现，PI3K/Akt信号通路在PC A1的抗衰老作用中扮演了重要角色，该通路与细胞生长、增殖、存活、凋亡和自噬等多种生物过程密切相关。同时，PC A1还上调了一些在衰老细胞中表达下降的胶原蛋白基因。这些发现提示，PC A1可能同时具有清除衰老细胞（senolytic）和减少SASP（senomorphic）的双重功能。
研究发现，PC A1能增强超氧化物歧化酶2（SOD2）SOD2的活性，表明，PC A1通过增强抗氧化能力，减少氧化损伤，保护细胞免受氧化应激。
简单总结：从花生皮提取物中分离出一种名为原花青素A1的化合物，并研究了其抗衰老作用。实验结果表明，原花青素A1能延长酵母菌和哺乳动物细胞的寿命，并通过减轻氧化应激和诱导细胞自噬来缓解细胞衰老。花生皮中的前花青素A1 (PC A1) 是一种很有前景的抗衰老活性成分。
或许将来，小小的花生皮真的能帮助我们活得更健康、更年轻。
参考文献：Procyanidin A1 from Peanut Skin Exerts Anti-Aging Effects and Attenuates Senescence via Antioxidative Stress andAutophagy Induction. 我平时就爱吃花生，没想到这花生皮还有这么神奇的功效，真是长知识了。 以前听说花生的红皮有凝血的功能，老年人吃了容易得脑血栓，现在又说红皮抗衰老，不知道应该相信哪个？ 十几年前广东广州都有专卖花生皮的商店，是红皮！你到现在才研究出来！[哭笑]
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