voo 发表于 2025-5-12 07:27

学校食堂的档口,就是学校联合承包的餐饮双方做局,让餐饮小白和餐饮小个体承担风险的替罪羊

疯了吧 发表于 2025-5-12 07:46

餐饮公司就是个皮包公司,拿了个食堂承包,再去外面转包。小个体户没资源没资格去投标学校食堂。

hnn 发表于 2025-5-12 07:58

人大广州的学生用嘴投票,说明烧腊师傅没毛病,问题还是出在该校餐饮公司,人家是小本生意,动不动就罚款3000元,一个月白干。这种人还是有编制的正式员工,对于个人学校方面应该有个处理意见,比如改为合同工,视其以后的表现再说,并广而告之。

922b3eb6 发表于 2025-5-12 08:01

说得很好!这些披着合规外衣的敛财者,垄断着,没有公示,没有招标,没有透明,何谈安全?

voo 发表于 2025-5-12 09:02

学校就应该用学生父母干食堂,尤其中小学,必须这样要求至少20%在读学生家长

ycp123 发表于 2025-5-12 09:35

大学内部餐饮成本中是不含店租的,因为校内的商店食堂都在一篮子教育设施里,地皮三通一平都是国家一次性出钱的,甚至连水电都有补贴,所以餐饮食品卖的比外面便宜,实际上是餐饮成本里没有店租这一项,若老板自己在校外租店开张,成本就要包含店租了,学生还来不来吃就不一定了。在校内开店享受了校内的好处,就要遵守校内的规矩,不能偷摸的违规牟利,在这其中没有谁是弱者,遵守规矩为准绳,若学校餐饮管理公司不按规矩行事,店老板可以申述的,没人拦着。

月光如水 发表于 2025-5-12 09:38

关键问题还是权利不受人民监督,被某些人作为自己的势力控制范围而随心所欲!必须让权利被社会群众监督,公开透明!!

ress 发表于 2025-5-12 09:43

要么歺饮不要外包,完全是剥削小商家,小商家又在学生身盘剥,形成了层层剥削。

疯了吧 发表于 2025-5-12 10:12

只要是在学校里承包学生和老师餐饮食堂的老板,绝大多数都是表面招标暗地里给学校领导钱才有希望承包到手的,而且承包商还要比拼给多少钱。

oppledr 发表于 2025-5-12 10:25

应该说所有大学食堂都是由学校承包给所谓有资质的餐饮公司,餐饮公司再分包给个人经营,但所有原材料必须向餐饮公司购买,且销售款项是刷卡入餐饮公司。但问题是提供的食材看似合格但实即触目惊心,正常人是无法认为这些贴着合格的食材是而此低劣,病从口入是当代的写照。作为校方应负起责任,为学生的健康,祖国的未来为担当,严格管控餐饮公司食材质量,不能为了各之利益放任不管。
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