陪着寂寞看孤单 发表于 2025-5-10 16:37

广西男子在河道钓到大量斑点非,网友嫌弃:自带调料!吃了得洗胃

信息来源于@把我菜刀拿来,闽江公园,水产科学,淡水养鱼技术。
广西男子在河道钓到大量斑点非

2025年4月20日,IP地址为广西南宁的博主@把我菜刀拿来发布了一则视频,展示的是自己在广西某河道发现的鱼群和自己是渔获,配文是:”除了水就是鱼,野钓没见过这么高密度的鱼情。“
博主的配文刚看会觉得有些夸张,但当我真的看到视频,这个河道的鱼的密集程度真的超乎想象,有点太逆天了,真的可以堪称”鱼里面掺了点水!“


博主从左侧一直扫到右侧,目光所及之处的水中全部都是密密麻麻的鱼,密集恐惧症都快被逼出来了。而且这水看着不太清澈,但依然能清楚地看到大量的鱼在活动。赶紧随便拿个盆绑个绳子丢进去,捞回来都能收获满满。


随后博主展示了自己在这里的收获,装了半鱼箱的斑点非,虽然体型都不大,但完全也已经是商品鱼的体型了。


我们都知道罗非鱼的品种是很多的,所谓的斑点非指的是加利略帚齿非鲫(Sarotherodon galilaeus),也叫加利略罗非鱼,它跟其他罗非鱼的差别在于其体侧靠近背鳍的位置会分布有由数个黑色斑块,一般有5-7道不完全连续的斑纹。至于味道,这就是见仁见智的,有人说斑点非是罗非鱼中的极品,不过我是吃不出啥差别。


很不错的钓鱼记录视频,不少网友在评论区艳羡的希望博主能够提供钓点的信息,博主并没有隐瞒,而是大大方方地表示:”融创公馆四期背后,不要踩我的菜!“看来博主本人就住在附近。


不过更多的网友则对此非常嫌弃,尤其是当地的网友,他们都知道博主拍摄的位置具体在哪里。根据不同当地网友的说法,这里是位于北际路旁的水沟,连接着区妇幼保健院,水是从台湾街流下来。他们描述的都是同一个区域,只是角度不同,但相同的是大家都非常嫌弃这里的水质,甚至直言是”臭水沟!“而且非常吃惊,不敢相信居然有人敢吃这里的鱼。


有幽默细胞的网友更是损得不行,留下的评论真的是给我看笑。有个网友说,这里的鱼吃了估计得直接去医院洗胃;还有网友说这鱼没煮沸就直接奶白奶白,暗示锅里的水都脏了;最离谱的是一个当地的网友的回复,简而言之就是他觉得这鱼因为生活在可能存在各种垃圾的脏水中,所以摄入了很多乱七八糟的,所以煮的时候甚至不用放调料!


有的网友嫌弃的是罗非鱼本身,毕竟大家都知道罗非鱼的生命力超级强,什么水质都能活,因此看到罗非鱼就会联想到”脏“。


这些罗非鱼能不能吃?

我不知道这边的水质究竟怎么样,毕竟水质不是肉眼就能看出来的,但是评论区的那么多当地网友都现身说法,一致认为这边的水质很差,那相比肯定是好不到哪里去。那么生活在这样水质中的罗非鱼到底能不能吃呢?


我们都知道罗非鱼非常的”抗造“,他们是广盐性鱼类,能够耐受低氧,还能接受高氨氮等恶劣水质,在东南亚部分地区,甚至会利用罗非鱼处理污水。自从罗非鱼被引入我国后,它们就因为这样超级适应性散布到了我国的各大自然水域中,其中当然也包括受污染水域。
普通人对水的脏净一般是通过感官来判断的,比如水清不清澈和是否有刺鼻的味道。这只能判断普通的脏,但也存在有些水看似清澈,但是里面含有不可见的化学污染物和生物毒素的可能性,这就需要专业机构进行检测了。


工业污水中常见的铅、镉、汞等重金属,可能会通过摄食进入鱼的体内。有研究发现,污水中的罗非鱼的肝脏中的镉含量可达清洁水域个体的3~5倍,肌肉中汞含量也可能超标。农药、多氯联苯(PCBs)等脂溶性污染物也很容易在鱼体脂肪组织富集。另外,生活污水中的大肠杆菌、沙门氏菌等可附着于鱼体表面或侵入肠道。


即使高温烹饪能解决这些污染,但其代谢产生的内毒素仍可能引发过敏反应。


所以在这公认的差水质生活的罗非鱼,吃起来确实是存在风险的,如果是我,我不会吃的。但是肯定也有很多人吃过这些罗非鱼了,如果他们吃了什么事也没有发生,那也是正常的,这种事情属于不怕一万就怕万一的。
后记

先澄清一下,我不是卖罗非鱼的,但我觉得我们如果吃罗非鱼,还是比较建议去超市、品牌水产企业买,毕竟这里的罗非鱼通常来自可控养殖环境,附带检验检疫证明,吃起来是比较安全的。
然后在处理罗非鱼的时候,尽量去除内脏、鱼皮及腹部脂肪,这些地方比较容易富集污染物。煮的时候一定要确定熟透了才吃。


生活在污水中的罗非鱼确实存在较高的风险,但这不等同于所有罗非鱼都“脏”。通过科学的养殖管理、严格的市场监管及合理的烹饪处理,我们普通人仍可安心的吃。真正的解决之道,在于从源头控制水体污染,而非简单谴责鱼的生存本能。


不过罗非鱼作为外来入侵物种,还是不能对它们抱有什么怜悯之情。

superzhzh 发表于 2025-5-11 00:41

自从野钓后,就没去市场上买过淡水鱼,市场的罗非鱼有股泥腥味
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