“吃兔兔”也能成支柱,宁远兔业产值超5亿元
写在前面的话兔兔这么可爱,当然要吃兔兔啦。
宁远县,是惠农网深度服务的县域之一。如今,宁远兔业产值超过5亿元,“吃兔兔”成为了当地的支柱产业之一。今天的“家乡故事”,我们就来说说“兔兔那些事儿”。
点击视频,看看“兔兔那些事儿”
宁远县,位于湖南省南部,紧靠北纬25度黄金气候生态带,地貌多样,四周山地环绕,中部丘、岗、平交错,形成县境独特“天然温室”气候,造就“中国气候宜居县”。
宁远九嶷山,九峰耸翠,巍峨壮丽,风光独特,大自然鬼斧神工造就奇观,千百年来文人墨客无不于此磨砚泼墨。千年楚兮万年山,时光流转,四季变换,日夜飞驰,大山以它广阔的包容力为宁远人民带来了绝佳的发展机遇,亦为一种特别的生灵提供了绝妙的生长环境。
宁远自古就有养兔传统。悠悠岁月中,宁远以它温暖的气候,丰沛的雨量、充量的日照带动了草木的充分生长,滋养着全县162万亩草山草坡,天然的草饲精华为这些小生灵提供最佳的营养和抗病力。
优越的地理位置,适宜的气候条件,宁远人民的长期实践,造就了九嶷山兔品质基础。九嶷山兔肉质细嫩、肉味鲜美,更是高蛋白质、高赖氨酸、高动物钙、高维生素、低脂肪、低胆固醇的优质肉食,素有“肉中之王,荤中之素”的美誉。
如何让这种优质食材变成美味佳肴,宁远人有自己的独家秘笈。宁远血兔:以九嶷山兔切块,焖熟后加血翻炒,生猛鲜嫩,风味独特。粉蒸兔肉:大块兔肉粘上糯米粉蒸制而成,软糯可口,肉香四溢。天然健康的食材,加上地道做法,便是一场别具风情的盛宴。
通过宁远的“粤港澳”大湾区菜篮子生产基地等渠道,越来越多的外地人接受并喜欢上了九嶷山兔这种健康美味的食材。
丰富多样的兔肉加工食品与便捷的电商渠道,让我们随时随地都能享受这份来自宁远的健康美味。对于身处异乡的宁远游子,一罐兔肉酱,更是包含了对家乡味道的美好记忆。
END
页:
[1]