三江桐族县程阳八寨盛产茶叶,当地有年轻人坚守茶艺至今
在广西与湖南、贵州接壤的三江县境内,有八个连成一片的侗族山寨,不仅完好地保存着侗族的木楼建筑、服装饰品、歌舞文化、生活习俗等古老传统,如今的程阳八寨已经成为景区,虽然有八个寨子,但是相互依存,共同发展,变身成为旅游新村。程阳八寨盛产茶叶,同时,也是最具桐族特产的地方,每周有百家宴,桐族舞蹈,感觉还是非常有意思的,由于变成了旅游区,这里人来人往,非常热闹,所以来到这里的时候,大多是情况下,看到的都是飘忽不定的游人。
在寨子当中,还有另外一种独特的风景,由于这里盛产茶叶,而且这里的茶叶口感和出品都非常不错,虽然没有经过很多道工序都加工,大部分的茶叶都是经过了简单的粗加工,已经很香了,生活在这里的年轻人大多数情况下都是做一些日常的游览或租赁,很少有人能够坚持做茶叶。
而我们遇到这个小店却非常奇特,在这个店里,我们不仅看到了一个年轻人的坚持,同时也感受到另外一种生活状态,或许这是在外面的世界中,很多的年轻人所无法体会到的。
由于这里的茶树,从来没有打过农药施过肥,只要每年给茶地锄地,茶叶长势就会很好,这是百年古树历经风雨之后的坚韧,也是这片土地所赋予给这些古茶树的恩典。
有人说:饮酒可以成仙,品茶可以成道。茶,应是人间极品。“去留无意,望天上云卷云舒”是喝茶的感觉。在这里制作茶,并且品尝茶叶,成为一种日常,不断的展示着自己茶叶美妙,也展示着这个侗寨的与众不同。
到古镇旅游,最惬意的一件事自然是在行人寥寥的巷子里,沿着河畔不慌不忙的走着了。一来可以放松身心,呼吸新鲜空气,活动活动筋骨; 二则可以细细观赏周遭的建筑和居民,去仔细观察他们的生活方式和习性,有人说:饮酒可以成仙,品茶可以成道。茶,应是人间极品。“去留无意,望天上云卷云舒”是喝茶的感觉。
许多人梦想的生活就是找这样一处依山傍水、山清水秀之地,有建二层小楼,有个一亩田地,雨来时坐在楼上喝茶听雨;天晴时,种草养花,好不自在。
侗寨之旅让我印象深刻,寨子里的人十分淳朴,热情好客,保留了当地原汁原味的民族特色,同时也是因为这个,造成交通不方便,如今修缮的非常好,夏秋季节是最好的旅游旺季,来到这里的人们非常喜欢这种氛围,很多人也是因为这里的独特而不远万里前来。
在这些小店之中,摆一张根硕,桌上这一副茶道,再放几张精致的椅子,专等这批茶客。一般的茶友,大抵都上西洋式的咖啡店,泡一壶陈茶,真正的会发现这里的美。
【作者:刚行路上】
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